Ceker mercon
Hi bun ,, yuk sini kita buat makanan yg seger banget kesukaan kaum hawa. Apalagi kalo bukan yg pedes, berkuah, asam, dan gurih. Btw kalo bunda bundi ga suka ceker bisa diganti bakso ataupun sayap ayam ya.
Ceker mercon
Hi bun ,, yuk sini kita buat makanan yg seger banget kesukaan kaum hawa. Apalagi kalo bukan yg pedes, berkuah, asam, dan gurih. Btw kalo bunda bundi ga suka ceker bisa diganti bakso ataupun sayap ayam ya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker. Lalu goreng di minyak super panas sampai agak kering. Lalu angkat dan rendam di air es (saya -+ 25-30mnt). Diamkan
- 2
Siapkan bumbu bumbu untuk di haluskan ya, termasuk 3 lembar daun jeruk yg sudah dibuang tulangnya juga di blend ya. (Daun salam dan sisa daun jeruknya jangan di blend). Blendernya kalo saya sampe agak halus bun. Oh iya utk cabe jablaynya saya di sisain utk nanti yg di cemplungin utuh ya.
- 3
Setelah semua bahan di blender, tumis pakai minyak sampai bumbu matang sempurna. Jangan lupa masukan juga daun salam dan daun jeruk. Kalau sudah tambahkan air 600 ML, masak sampai didih.
- 4
Jika kuah mercon sudah didih, masukkan ceker yg sudah direndam tadi ke dalam kuah mercon. Masak dengan api sedang ke kecil dengan di tutup ya. Masukin juga perbumbuan yaa secukupnya sesuai selera. Masak sampai ceker empuk. Masukan juga cabe rawit oren geluntungan/iris ya bun
- 5
Kalau ceker sudah empuk dan rasa sudah pas gurihnya, pedasnya, asinnya maka matikan api dan taburi daun bawang dan perasan jeruk limau nya ya. Udh deh ceker mercon siap di santap buat ngemil seru bun. Selamat recook😍. Asli ini kuahnya seger poooollll
Resep Serupa
-
Ceker mercon Ceker mercon
Kasih nama ceker mercon karena kalo abis makan mulut rasanya puanas pedes kayak abis makan mercon 😂😂..Ya sudahlah dr pada penisrin cus eksekusi ceker merconnya bun say 😘
-
Ceker mercon Ceker mercon
Dari dulu suka bgt sm ceker, kbtulan udh lama g makan ceker pedes setelah lahiran.. Dan akhirnya Bkinlah si ceker mercon yg bikin bibir dower sking pdesnya 😂
-
Ceker mercon Ceker mercon
Salah satu kesukaan juga sih ini , ceker dimasak pedes , gak ada obat 🤤
-
Ceker mercon Ceker mercon
Pecinta ceker harus cobain nih ceker mercon pedes nya nampol
-
Ceker mercon Ceker mercon
Padahal engga begitu suka pedes, tapi rasanya pengen banget makan ceker mercon...alhasil eksekusiiii....karena kalau beli pasti pedes buangeet, engga kuat 😆
-
Ceker mercon Ceker mercon
Siapa yang suka bagian ayam yang banyak tulang? Kalau iya berarti sama kayak saya. Bagian ayam yang saya suka itu kepala, sayap sama ceker Soal nya ada sensasi tersendiri saat makan bagian Tulangan gini. Apalagi kalau ceker trus di bikin pedes hmm nambah nasi pasti nya#PejuangGoldenApronBatik#Mingguke30 (260822)
-
Ceker mercon Ceker mercon
Udah setahun belum pernah bikin percekeran, tiba2 pengen ceker mercon yang sedep. Langsung belanja beli ceker dan ternyata cekernya bogem2 dong hahaha lantas kita beli setengah kilo aja 13ribuan.. kita buat empuk beuuuh. Rasanya? Bukan main, syedap sangat, hati2 kalau pakai nasi bisa nambah mulu.Yuk, jangan lupa awali dengan Bismillahirahmanirrahim..
-
Ceker mercon Ceker mercon
Adek sepupu minta buatin ceker super pedes, jadi lah ceker mercon super pedes
-
Ceker mercon Ceker mercon
Suka banget sama ceker, diolah gimanapun juga suka.. Apalagi kalau dimasak pedes gini.. Bisa aku cemilin.. Dan ga kerasa udh abis
-
-
Ceker mercon Ceker mercon
Cocok banget nih buat jualan ceker merconDijamin laris manis pake resep aku iniAku pun jualan ini laris maniss, tiap hari masak 3kg ceker 3kg sayapAku bocorin resep jualanku hanya disini ya bunda hehehehe
-
Ceker mercon Ceker mercon
Kepala rasanya p ning dan pusing .. makan yang pedes kayaknya enak .. kebetulan di kulkas punya ceker . Ya sudah lah .. cuzz. Dapur bikin ceker mercon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar