Swedish Meatball ala IKEA

Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
Kab. Tangerang

Makanan kesukaan anak2 klo lagi main ke IKEA dengan bahan tepung Rose Brand, coba bikin sendiri, dengan bahan yg ada, walau ga se otentik yg asli, tp alhamdulillah anak2 suka 😍🥰

Source : @mrs_ferdi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17008654-swedish-meatball-ala-ikea

#KreasiDagingKurban
#OlahanDagingTanpaTerigu
#CookpadCommunity_Tangerang

Swedish Meatball ala IKEA

Makanan kesukaan anak2 klo lagi main ke IKEA dengan bahan tepung Rose Brand, coba bikin sendiri, dengan bahan yg ada, walau ga se otentik yg asli, tp alhamdulillah anak2 suka 😍🥰

Source : @mrs_ferdi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17008654-swedish-meatball-ala-ikea

#KreasiDagingKurban
#OlahanDagingTanpaTerigu
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
4-5 orang
  1. Bahan Meatball :
  2. 500 grdaging sapi
  3. 1/2 butirbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 butirputih telur
  6. 65 grtepung maizena Rose Brand
  7. 35 grtepung roti
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1 sdtgaram
  10. 3 sdtgula pasir Rose Brand
  11. 3/4 sdtkaldu bubuk
  12. 1/4 sdtoregano kering
  13. 100 mlair es
  14. .
  15. Bahan Saus Gravy :
  16. 60 grbutter
  17. 1,5 sdmtepung maizena rosebrand
  18. 1/2 sdtbawang bombay, cincang
  19. 3 siungbawang putih, cincang
  20. 70 mlcooking cream
  21. 3/4 sdtkaldu bubuk
  22. 1/2 sdtlada bubuk
  23. 1/2 sdtgaram
  24. 500 mlair
  25. .
  26. Bahan Lainnya :
  27. 1 buahwortel
  28. 10 pcsbuncis
  29. Sekuntumbunga kol
  30. Creamy mashed potato

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cincang halus daging sapi

  2. 2

    Tambahkan semua bahan Meatball dan tepung maizena rose brand, dan aduk rata, kemudian bulat2 kan

  3. 3

    Lelehkan butter dan goreng Meatball dengan api kecil hingga matang, sisihkan

  4. 4

    Membuat creamy mashed potato

  5. 5

    Rebus semua sayuran wortel, bunga Kol dan buncis hingga matang dan tiriskan

  6. 6

    Membuat saus gravy :
    Tumis bawang bombay, dengan menggunakan sisa butter untuk menggoreng meatball, tumis hingga layu, lalu masukkan bawang putih tumis kembali hingga harum dan layu, lalu masukkan tepung maizena rosebrand, aduk sebentat lalu masukkan air, kaldu bubuk, cooking cream, garam, lada bubuk, aduk hingga mengental, jangan lupa koreksi rasa, kemudian haluskan dengan blender sausnya hingga lembut

  7. 7

    Penyajian :

    Siapkan piring saji, tuang creamy mashed potato, lalu tata Meatball dan sayuran baru guyur dengan saus gravy

  8. 8

    Sajikan

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
pada
Kab. Tangerang
IG : Anna Hadi AntFB : Anna Hadi AntTiktok : Anna Hadi Antseorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak, yg trz belajar dan berusaha untuk menghidangkan masakan yg terbaik untuk seluruh keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa