Beef Mochi Burger
Ketika mochi dan burger di persatukan. Burger bun di gantikan mochi bun. Gimana coba rasanya? Hmmm pastinya enaaak doong. Nggak nyangka ternyata seenak ini.
Perpaduan rasa gurih dari beef juga mayo dan saus tomat. Ada rasa seger dari sayuran. Mochi bun nya juga rasanya crispy di luar, lembut kenyal di dalam. Duh paket komplit pokoknya rasanya nih.
Tepungnya saya pakai tepung ketan Rose Brand . Tentunya kualitas dari Rose Brand nggak perlu di ragukan lagi ya, good quality pastinya.
#CookpadCommunity_Bali
#OlahanDagingTanpaTerigu
#BeefMochiBurger #BeefBurger #Mochi #Burger #MochiBurger
Beef Mochi Burger
Ketika mochi dan burger di persatukan. Burger bun di gantikan mochi bun. Gimana coba rasanya? Hmmm pastinya enaaak doong. Nggak nyangka ternyata seenak ini.
Perpaduan rasa gurih dari beef juga mayo dan saus tomat. Ada rasa seger dari sayuran. Mochi bun nya juga rasanya crispy di luar, lembut kenyal di dalam. Duh paket komplit pokoknya rasanya nih.
Tepungnya saya pakai tepung ketan Rose Brand . Tentunya kualitas dari Rose Brand nggak perlu di ragukan lagi ya, good quality pastinya.
#CookpadCommunity_Bali
#OlahanDagingTanpaTerigu
#BeefMochiBurger #BeefBurger #Mochi #Burger #MochiBurger
Cara Membuat
- 1
Membuat isian.
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bawang bombay, masak hingga layu.
Masukkan daging sapi cincang. Masak hingga daging berubah warna.
- 2
Tambahkan merica bubuk, paprika bubuk, kembang lawang, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan gula merah sisir. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan santan instan, aduk rata kembali. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- 3
Membuat mochi bun
Siapkan wadah tahan panas. Masukkan bahan biang mochi, tepung ketan Rose Brand dan susu cair. Aduk rata.
- 4
Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kukus biang mochi selama 5 menit. Lalu dinginkan.
- 5
Siapkan wadah. Masukkan tepung ketan Rose Brand, gula halus, baking powder, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- 6
Masukkan biang mochi yang sudah di kukus tadi. Tambahkan telur. Aduk rata.
- 7
Masukkan unsalted butter yg sudah di lelehkan dan susu cair. Aduk rata. Lalu uleni dg tangan hingga kalis.
- 8
Ambil adonan dg berat 15 gr. Lalu bulatkan dan tata bentuk bunga di atas baking paper. Lakukan hingga adonan habis (ketika bulat2 adonan, adonan yg sudah berbentuk tutupi dg lap bersih supaya tidak kering)
- 9
Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng adonan dg api kecil hingga kecokelatan. Setelah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
- 10
Ambil 1 mochi bun. Tata di atasnya selada keriting, tomat, isian beef, beri mayones dan saus tomat/sambal. Lalu tutup lg dg mochi bun.
- 11
Beef mochi burger siap untuk dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Burger Beef Burger
Pagi2 bikin sarapan sat set yg ada di kulkas bae lah,.pas punya 'burger bun' siiippp lah berjodoh ini mari qt karyakan mereka.Pas kmrn meet up Kombes di dapur cookpad sya sempat beli margarin Rose Brand nih,wangi nya harum deh,hampir mirip wangi2 butter,jd pas di panasin di teflon harum sedep😉 dsni sya pakai utk olesan roti burger dan utk panggang daging burger nya yaa..Oiyaa Margarin Rose Brand itu terbuat dr minyak tumbuhan dan mengandung lemak tak jenuh yg memiliki segudang manfaat baik utk tubuh. Jd tenang deh qt utk konsumsi nya yaa...🥰😊#PosbarMeetUp_Kombes#CookpadCommunity_Bekasi
-
Beef Bulgogi Burger Beef Bulgogi Burger
Beef burger dengan taste korea. Bikinnya pun praktis. Selamat mencoba 👌🏻#PejuangGoldenBatikApron
-
Beef Burger Teriyaki Beef Burger Teriyaki
#pekanposbar#replikasimenurestoKebetulan dapat surat cinta dari mamah pekan posbar ala cafe ini loh emak bikin cemilan mengenyangkan beef burger teriyaki karenaBosan dengan burger dengan isian itu2 aja , kali ini bikin beef burger citarasa oriental Beef burger teriyaki rasanya di jamin endul yuuk simak resep berikut:
-
Beef Burger Beef Burger
Comment : Inilah Pro-tap Burger, apakah menggunakan Beef, Chicken, Fish atau Veggy Patties. Bukan Fast Food...Semua anak saya Suka banget Nasi Rawon dan Lontong Kupang.. Sangat-😋. Namun sebagai Anak Amerika, mereka juga sangat Menyukai Burger yang komplit tentu saja, kalau ke McD pasti Big Mac, Burger King adlh cheese Double Whopper, lumayan dari pada ngajak ke Sushi Tei terus.Setiap kami jalan, sebelum berangkat, mereka akan searching info the best Burger in town. Ada Beberapa Burger Fave anak”; Shake Shack New York, Holy Burger Munich. Di Bern, dekat dengan kediaman Albert Einstein ada gerai “Beef Burger”, patty nya fresh dan dimasak didepan mata kita, dengan harga Chf 22’an (300 ribu) termasuk murah dan kami suka banget rasanya. dibanding di Outback Jakarta yg 150 rbKarena Burger begitu matter, saya lebih sering bikin sendiri dr Daging Haas dalam + luar dgn sedikit lemak. Bun nya biasanya sy beli di Allfresh buatan Bakery Bandung. Tapi kali ini saya pakai Bun resep Mbak Phie. Kedua anak saya langsung nyempatin WA - bilang “Mom Bun nya enak banget, Nggak Soggy meskipun kena Yoghurt and all the sauces”. Maklum setelah nyiapin Burger mereka, saya tinggal Ngurus Warga..Danke Mbak @Phie_KitchenResep ini menarik, coba lihat deh: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5371949-burger-bun-ala-phiehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5349936-beef-patty-burgerhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5235005-pickels
-
Beef Burger Mozzarella Beef Burger Mozzarella
Saya suka sekali membuat beef burger, setiap mau bikin burger selalu beda menunya sesuai bahan yang ada dan eksperimen apa lagi yang belum pernah di coba. Resepnya bisa diganti sesuai selera. Selamat mencoba.
-
Mochi Bites Mochi Bites
Bismillah,Setor resep ke 1.359Source resep akun CP #TemanCoDe mba @ichaichuldlink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17000365Mochi adalah cemilan jajan pasar khas negerinya Jepang, tapi seiring dengan kemajuan zaman, berkembang ke negara lain dan banyak versi kekiniannyaSensasi kue ini kenyal dan lembut yang disukai semua kalanganYang pasti si mochi ini terbuat dari bahan #GlutenFreedisini saya menggunakan tepung ketan, tepung maizena dan gula pasir Rose BrandKarena merk Rose Brand memang paling pas dan cocok untuk membuat jajanan pasar#KreasiCode24_KueIbu#KueUntukIbu#PosbarMeetUp_Depok#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Beef Burger Beef Burger
Hari ini adalah hari ke-6 puasa Ramadhan. Menu berbuka yang mengenyangkan dan simpel pastinya menurut saya ya Burger. Tinggal oles-oles mayonaise dan saos, tadaaa dah jadi aja. Kali ini saya post untuk #pejuanggoldenappron3
-
Beef Burger Beef Burger
Ada sisa daging qurban, bingung mau di apain, bosen kalo di rendang atau sate alhasil di bikin jadi beef burger aja deh. Dijamin wenaakk👍🏻
-
Beef Burger Beef Burger
Masih memanfaatkan daging kurban. Jadilah burger. Simpel tapi enak banget.. wajib dicoba ya bun 😀Ps: belum ada foto yg bagus nih, karena tiap abis buat langsung dimakan 🤣
-
Beef Burger Beef Burger
Ini burger bun nya over proofing jadinya gede bgt.. 😮.dibilang gagal sih bikin burger bun nya karna tekstur roti padet bgt sepertinya sy kebayakan tepung.. Tp untungnya masih layak dimakan.. Ketutup rasanya sm beef homemadenya.. 😘. Daging burger disini sy kukus dlu supaya awet.
-
Beef Burger Beef Burger
Assalamualaikum wr wbWestern food adalah makanan yang berasal dari Eropa dan negara-negara Barat lainnya.Di Indonesia, Western food sudah umum dihidangkan di beberapa restoran. Makanan ini cocok untuk semua kalangan dan segala usia.Disini aku bikin beef burger yg biasa aku bikinkan anak,simple membuatnya,mudah bahan2nya dan sudah pasti enak rasanya.Anak2 lg tidak mau pakai sayur,jadi kubikinkan yg tidak pakai sayur.#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo*Posbar12
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)