Urap Sayur

Masakan khas jawa yang biasa di temukan sebagai pelengkap tumpeng/nasi kuning.
Urap Sayur
Masakan khas jawa yang biasa di temukan sebagai pelengkap tumpeng/nasi kuning.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu kecuali 1 lbr daun jeruk dan kelapa. Tumis bumbu hingga harum beri kencur bubuk garam lada penyedap Secukupnya sesuai selera. Tumis hingga bumbu matang. Kemudian masukkan kelapa aduk rata masak hingga kelapa tidak basah dan matang.
- 2
Angkat sisihkan. Bisa di simpan di kulkas dengan tupperware. Jadi klo mau di pakai kemudian hari bumbu urap sudah ready tinggal rebus sayuran dadakan.
- 3
Bersihkan sayuran dan potong” sesuai selera. Lalu rebus sayuran kurleb 15 menit atau sampai sayuran matang. Kemudian campur sayuran dengan urap kelapa sampai teraduk rata dan siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Urap Sayur Urap Sayur
Saking lamanya ngebuat dish ini, nyampe lupa ga ke upload-upload dan ke save terus di draf. Urap atau kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap yang dalam aksara jawa bunyinya : ꦈꦫꦥ꧀ adalah hidangan salad sayuran khas asli Indonesia. Urap ini jika ditelusuri berasal dari khazanah masakan jawa. Urap biasanya merupakan syarat atau hidangan penting sebagai sayur pengiring dan pelengkap dalam Tumpeng Jawa. Urap juga biasanya cocok disajikan bersama Nasi kuning. Selamat mencoba resep saya & semoga berhasil 😊#PejuangGoldenApron3#Mingguke-34#CookpadCommunity_Yogyakarta#Alysee2020 Journal Alya 📖 -
Urap Sayur Urap Sayur
Minggu ini buat Urap Sayur tapi tidak lengkap sayurannya. Jadi yang lengkap liat resep mbak @Rindu_Dapur. Sekalian untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yang kali ini jatuh pada mbak @Rindu_DapurSumber resep : @Rindu_Dapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rini#CookpadCommuniy_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Wati Wartini -
Urap Sayur Urap Sayur
Ini adalah salah satu sayur-sayuran yang hadir untuk menemani nasi kuning atau tumpengan. Enaknya sayur ini karena udah dibilang lengkap. Orang rumah suka semua. Dan ini adalah pertama kalinya saya coba buat, saya fikir ribet n susah ternyata g seperti yang saya bayangkan. Malah jd ketagihan saya buatnya.. Simple.#JadiPejuangGA3Lagi_3#CookpadIndonesia#CookpaadBatam#ByFidiArkaSyana Fidi ArkaSyana -
Urap Sayur Urap Sayur
Urap Sayur ini terkenal dari daerah Jawa banyak juga yang bilang Masakan khas Jawa yang menggunakan berbagai macam jenis sayuran. Tapi Saya lebih suka menyebutnya salad jawa 😍😍. Suka dengan aneka sayur yang di campurkan seperti ini dengan aroma kelapa bumbu yang menggoda selera, apalagi di temani dengan ikan asin, rempeyek dan tempe mendoan rasanya aduhaiii nikmat sekali 🤩🤩. Dan kalau ada sisa dari kelapa bumbu biasa nya saya simpan di dalam kulkas dan saat akan di gunakan lagi saya masukkan sebentar ke dalam magiccom sebelum di campurkan ke sayurannya. Salam Dapur Mam 😍😍#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#UrapSayur#pejuanggoldenapron3#Cookpadindonesia#Cookpaders#Cookpad_id#CookpadCommunity#komunitaspaders #cookpadcommunity_lampung CieDa Madania -
-
Urap Sayur Urap Sayur
lagi kangen masakan ibuk di malang, terakhir makan urap ala ibuk waktu tasyakuran 7 bln kehamilan, bener bener gak brenti makan beb 😆akhirnya coba tanya resep via virtual, gawatnya beliau gak kasih takarannyajurus insting dipake lagi 😂gak ada toge udah lupa bgt pas pulang belanja mingguan kemarin, bukan lupa beli tapi lupa naruh kulkas, alhasil ditemukan udah busyuuuuk ew 😆 ganti wortel aja biar agak ada warnanya 😄 Juwita permata sari -
Urap Sayur Urap Sayur
spesial request ibunda tercintaa..hehehe..salad orang indonesia yang endulnya ga kalah sama salad orang barat 😁hasil recook dari bunda @AnnaHadidi improve sedikit dengan bahan seadanya di kulkas 😁#MulaiMisiHero_Tangerang#PejuangGoldenApron3 Dapoer Mbuy 👩🍳 -
Urap Sayur Urap Sayur
Assalamu'alaikum Cookpaders,Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. ( Ini arti urap yang saya dapat dari Wikipedia ya moms).Urap Salah satu makanan favorite saya, walau saya tidak terlalu suka sayuran tapi kalau sayurannya diurap atau dibuat gado-gado pasti saya makan, apalagi makannya pakai nasi hangat ditambah tahu tempe goreng, aduhh rasanya pengen nambah nasi sepiring🤭Source : Justtryandtaste#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Indri Nurfitriani -
Urap Sayur Urap Sayur
Assalamualaikum,Urap ini saya buat khusus untuk edisi #PeduliKankerPayudara sebagai wujud kepedulian saya terhadap para survivor kanker diseluruh dunia. Manfaat dari sayuran sudah tidak diragukan lagi, selain mengandung banyak vitamin dan mineral sayuran bila kita konsumsi setiap hari bisa menjadi detox, yaitu membantu mengeluarkan zat racun yang mengendap didalam tubuh, termasuk zat karsinogenik yang menyebabkan kanker.Urap sayur ini bisa jadi pilihan alternatif buat para survivor kanker yang ingin makan sehat tapi tidak nafsu makan. Sebenernya salah satu keluarga saya yaitu bibi saya juga mengalami kanker payudara stadium 4, itu terjadi waktu saya masih duduk dibangku SMA. Saya ingat betul bagaimana beliau tidak nafsu makan, kadang habis makan muntah2, sampe badannya kurus kering dan pucat. Beliau sempat menjalani operasi pengangkatan payudara, sampe sering bolak balik RS.Darmais, tapi Alloh berkehendak lain, meskipun payudaranya diangkat tapi sel kanker sudah mengakar dan menjalar ke seluruh tubuh hingga menyerang sel2 tubuh yang lain. Akhirnya beliau meninggal dunia, itu sudah jalan takdirnya. Belajar dari pengalaman bibi saya, kita sebagai #PejuangDapur harus selalu semangat menyajikan masakan yang sehat dan bernutrisi untuk keluarga tersayang, terutama perbanyak konsumsi sayur dan buah.Untuk para survivor kanker teruslah berjuang dan jangan putus harapan, terus berdoa karena doa bisa mengubah takdir insyaAlloh😃.#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara Amel Karmachameleon -
Urap Sayur Urap Sayur
Kangen masakan mertua, urap sayur yang seger dan endezz hehe... oleh sebab itu, jadilah urap sayur untuk hari ini... Kalau buatan mertua lebih enak lagi, karena tinggal leb hehehe... Eka NF -
Urap Sayur Urap Sayur
Lagi pengen banget makan urap sayur. Tadi kepasar langsung cus eksekusi. Kalau disini bumbu urap pakai kencur, nah ada yang versi tanpa kencur. Disesuaikan selera saja, suka pakai kencur atau tidak ya.Untuk bumbunya ini aku versi yang tanpa di sangrai lagi, jadi semuanya langsung diblender ya bumbu halusnya. Blendernya pakai air matang ya.. Aku tuh suka bumbu urapnya yang versi masih basah daripada kering. Sesuaikan selera aja ya, suka yang gimana.Walaupun versi bumbu urap aku yang basah, bisa tahan 3 hari di chiller ya. Jadi bumbunya disimpan di wadah tertutup. Ketika ingin memakainya, keluarkan bumbu pakai sendok yang bersih dan tidak basah. Setelah itu di masukkan dalam chiller kembali.Tips agar sayuran tidak basi sampai malam :1. Setelah sayuran direbus, tiriskan hingga tidak ada air lagi.2. Untuk kangkung, daun singkong setelah ditiriskan, peras agar tidak ada air lagi.3. Jika ingin mengambilnya, pastikan ambil seperlunya saja, jangan semua sayur dicampur dengan bumbu urap.Cocok banget nih urap sayuran dipadukan dengan nasi hangat, peyek rebon, dan ikan asin..#CoopadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik#OntyBlusukan Chendera Ria Lim -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar