Sambel Ijo
Setelah sekian lama tidak pernah posting resep...hihi..akhirnya cuma posting sambel *gigit meja. Ini sambel resep Ibu. Dari dulu selalu dibuatin ini setiap panen cabe...hehe. Enaak banget. Dimakan begini aja sama nasi panas endess. Ini beda sama sambelnya Rumah makan padang. Lebih berasa rempah dan segar karena ada geprekan jahenya. Says Malaj suka makanin jahenya juga...hehe.
Sambel Ijo
Setelah sekian lama tidak pernah posting resep...hihi..akhirnya cuma posting sambel *gigit meja. Ini sambel resep Ibu. Dari dulu selalu dibuatin ini setiap panen cabe...hehe. Enaak banget. Dimakan begini aja sama nasi panas endess. Ini beda sama sambelnya Rumah makan padang. Lebih berasa rempah dan segar karena ada geprekan jahenya. Says Malaj suka makanin jahenya juga...hehe.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan kaldu bubuk.
- 2
Masukkan potongan cabe. Ulek kasar aja. Kebetulan Karena malas sy masukin semua bahan di chopper...hehe.
- 3
Geprek jahe. Lalu tumis bersama bumbu yang telah dihaluskan. Tumis sampai bawang matang dan tes rasa. Jangan terlalu lama tumisnya.
- 4
Setelah akan dimatikan apinya, masukkan perasan jeruk nipis. Aduk rata. Sajikan dengan lauk pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Ijo Sambel Ijo
Karena seneng makan nasi padang terutama sambelnya ... Daripada beli beli terus , mending bikin sendiri :)
Makan Siang -
-
Sambel Ijo Sambel Ijo
Tetiba pengen sambel ijo padang gituMales kluar rumah malah niat bnget bikin sendiriAlaala tentunya hahahaTapi tetep enak#PejuangGoldenApronBatik
-
Sambel Ijo Sambel Ijo
Ini kayak yang wajib banget ga sih tiap makan di warung padang?? Hayoooo ngaku~karena sesungguhnya nasi sama sambel ijo aja tuh udah enak banget. Jadi keingetan dulu jaman mahasiswa beli nasi padang lauknya telor dadar doang, tapi minta bumbu rendang sama sambel ijonya banyakin. Hahaha. Yaaaa monmaap yeee pemirsaaah namanya jugak ngirit yee kann.
-
Sambel Ijo Sambel Ijo
Mom suka sekali nih ama sambel ijonya nasi padang. Coba bikin sendiri tapi gak ijo sambelnya karena aku tambah cabe rawir dan merah..
-
Sambel Ijo Sambel Ijo
Ini salah satu resep sambel andalan ibu saya. Versi saya emang gak terlalu pedas krn kebetulan suami gak kuat makan pedas jd sambelnya boongan 😁 Kalau suka pedas sisa ditambahkan cabe rawit. Oiya...ini juga boleh banget ditambahkan pete lho. Petenya ditumis bareng sama teri nya. Selamat mencoba 😊
-
Sambel Ijo Sambel Ijo
Hari ini tema menunya ala-ala padang.Selain Bakwan Udang dan Kalio Sapi, Sambel Ijo wajib buat pelengkap.🌶🍅🧄🧅Tips: agar warna sambel tetep hijau cantik, tambahkan sedikit air jeruk nipis waktu numis.
-
Sambel Ijo Sambel Ijo
29.03.19 Inget makan bebek sambel ijo diluar, walah pait banget sambelnya, ga sama sekali pedes atau asin gurih, pait doank, huh kapok... Mulai saat itu diputuskan untuk FIX bikin sendiri aja 😂Bahannya murah dan gampang bgt buatnya, bisa tambahin teri juga. Kebetulan masih ada stok teri medan drmh, goreng2 tinggal plunggg 😋Btw ini jadinya banyak bgt, lumayan buat stok sambel 😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Sambel Ijo Sambel Ijo
Paleng demen sama satu jenis sambel ini, biasa di dapat di rumah makan padang, rasane yg khas, gurih kadang pula ada sedikit paitnya tp ttep aee suka.#JalinanClover#Jalinan_AnekaSambalNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo
-
Sambel Ijo Sambel Ijo
Lagi disuruh jd vegetarian sama suami.. Nah menurut saya ini cocok banget jadi temannya sayur rebus2an..Bisa jg diaplikasikan dengan teri, ikan, ceker atau cumi asin goreng.. Hmm nyamm nyamm..
-
Sambel Ijo Sambel Ijo
Pingin banget makan sambel ijo ala RM Padang. Alhasil diolah dan disajikan sesuai bahan dan kebiasaan yang ada.
-
Sambel Ijo Sambel Ijo
Sambel ijo super endess... Di sajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk serta lalapan bisa nambah teruss.. Wajib coba yaaa👆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar