haliling(keong sawah) besantan

Name: haliling(keong sawah) besantan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram haliling/keong sawah; 1 buah serai; 2 siung bawang merah; 1/3 buah jeruk nipis; 1 bungkus santan instan; sesuai selera garam; sesuai selera penyedap rasa; 400ml air

Bunda Athyfa @Maura_hamzah

Banjarmasin

resep dari ma2..

Lebih banyak

haliling(keong sawah) besantan

Bunda Athyfa @Maura_hamzah

Banjarmasin

resep dari ma2..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

250 gramhaliling/keong sawah
1 buahserai
2 siungbawang merah
1/3 buahjeruk nipis
1 bungkussantan instan
sesuai seleragaram
sesuai selerapenyedap rasa
400mlair

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

bersihkan haliling dengan cara cuci bersih & potong bagian ujung yg lancipnx sedikit.sisihkan
2

beri garam & jeruk nipis aduk rata & diamkan sebentar agar bumbu meresap.
3

rebus air dengan serai yg sudah dimemarkan sampai mendidih.
4

masukkan haliling, bawang merah, santan, garam, penyedap rasa aduk sampai rata..
5

masak sebentar, haliling siap disajikan.