Nugget Homemade (Stok Frozen Food Anak)
Bismillah... Si teteh alhamdulillah udah mulai masuk sekolah tahun ini 🎒📚. Harus serba sat set kalo pagi sambil ngurus dedek juga. Daripada beli stok frozen food mending bikin sendiri yuk bun. Gampang banget, enak, sehat & dijamin sat set. Bisa buat isi kotak bekal juga 😉
Nugget Homemade (Stok Frozen Food Anak)
Bismillah... Si teteh alhamdulillah udah mulai masuk sekolah tahun ini 🎒📚. Harus serba sat set kalo pagi sambil ngurus dedek juga. Daripada beli stok frozen food mending bikin sendiri yuk bun. Gampang banget, enak, sehat & dijamin sat set. Bisa buat isi kotak bekal juga 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Simpan fillet ayam di freezer sampe dingin/setengah beku. Saya pake fillet tanpa kulit ya, tapi kalo pakai kulit juga nggak apa2 kok bun 😉
- 2
Panaskan kukusan terlebih dahulu, jangan lupa lapisi tutup panci dengan kain ya.
- 3
Chopper wortel & baput. Kemudian masukkan fillet ayam, telur & bumbu2, chopper lagi hingga halus. Terakhir tambahkan tepung tapioka, aduk hingga merata.
- 4
Tuang adonan nugget ke loyang/kotak/tupperware. Ukuran bebas menyesuaikan kukusan masing2. Kukus hingga matang kurleb 20menit dengan api kecil-sedang.
- 5
Tusuk dengan garpu untuk mengecek kematangan. Angkat dan diamkan hingga setengah dingin, kemudian bisa di potong sesuai selera
- 6
Bagi yg ingin lebih kriuk, bisa di lapis dengan tepung roti/panir sebelum masuk freezer/digoreng. Caranya cukup celupkan potongan nugget yg sudah matang ke kocokan telur/larutan tepung kemudian balur dengan tepur panir.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar