Pepes tahu telur wortel kemangi

Lifah Ktb
Lifah Ktb @Lifahktb450
bandar lampung

Pengen olahan tahu tanpa minyak
Ini dia solusinya

Pepes tahu telur wortel kemangi

50 orang berencana membuat resep ini

Pengen olahan tahu tanpa minyak
Ini dia solusinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3/4orang
  1. 10tahu putih
  2. 1 buahwortel
  3. 2 butirtelur ayam
  4. Secukupnyakemangi
  5. 4 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 15cabai rawit (boleh skip jika tdak suka pedas)
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap
  10. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  11. secukupnyaDaun pisang
  12. 1 buahkemiri

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci tahu lalu sisihkan
    Kupas wortel cuci
    Cuci kemangi

  2. 2

    Haluskan cabai bawang merah bawang putih kemiri lalu sisihkan

  3. 3

    Hancurkan tahu menggunakan centong nasi atau sendok setelah halus masukan bumbu halus
    Tambahkan garam, penyedap, dan kaldu bubuk. Lalu koreksi rasa jika sudah pas masukan wortel yang sudah di parut dan juga campurkan kemangi

  4. 4

    Aduk aduk hingga merata lalu tambah 2 butir telur setelah kecampur bungkus dengan daun pisang yang sudah di layukan di atas api
    Bungkus sesuai selera, kemudian masukan ke dalam panci kukus

  5. 5

    Kukus pepes selama 15menit setelah matang angkat siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lifah Ktb
Lifah Ktb @Lifahktb450
pada
bandar lampung
impian ku adalah bisa menyajikan masakan untuk diatemukan resep mudah disni👇🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa