Orek Tempe Teri

Name: Orek Tempe Teri
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram Tempe, potong²; 100 gram Teri Jengki; 7 siung Bawang Merah, iris; 4 siung Bawang Putih, iris; 2 buah Cabe Keriting Merah, iris serong; 1 lembar Daun Salam; 75 ml Air; 4 sdm Minyak Goreng, untuk menumis; 2 sdm Kecap Manis; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula Pasir; 1/3 sdt Kaldu Jamur

Nay's Kitchen @shanti_dewi

Yogyakarta

Sarapan tadi pagi niih, berasa lagi makan di angkringan 😍
Orek tempe pakai campuran ikan teri,
Tinggal tambah nasi anget sama kerupuk 😋.

Source: @Winda_Arfan

#Tempe
#Ikan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapAdmin_Winda
#KopiJos
#KopiJos_Agustus
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Sarapan tadi pagi niih, berasa lagi makan di angkringan 😍
Orek tempe pakai campuran ikan teri,
Tinggal tambah nasi anget sama kerupuk 😋.

Source: @Winda_Arfan

#Tempe
#Ikan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapAdmin_Winda
#KopiJos
#KopiJos_Agustus
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Orek Tempe Teri

Nay's Kitchen @shanti_dewi

Yogyakarta

Sarapan tadi pagi niih, berasa lagi makan di angkringan 😍
Orek tempe pakai campuran ikan teri,
Tinggal tambah nasi anget sama kerupuk 😋.

Source: @Winda_Arfan

#Tempe
#Ikan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapAdmin_Winda
#KopiJos
#KopiJos_Agustus
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Sarapan tadi pagi niih, berasa lagi makan di angkringan 😍
Orek tempe pakai campuran ikan teri,
Tinggal tambah nasi anget sama kerupuk 😋.

Source: @Winda_Arfan

#Tempe
#Ikan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapAdmin_Winda
#KopiJos
#KopiJos_Agustus
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

350 gramTempe, potong²
100 gramTeri Jengki
7 siungBawang Merah, iris
4 siungBawang Putih, iris
2 buahCabe Keriting Merah, iris serong
1 lembarDaun Salam
75 mlAir
4 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
Seasoning:
2 sdmKecap Manis
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula Pasir
1/3 sdtKaldu Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tempe setengah matang, angkat.
Rendam ikan teri dalam air hangat selama 5 menit lalu tiriskan.
Goreng ikan teri hingga kecoklatan, tidak perlu terlalu kering. Angkat.
2

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun salam hingga harum.
Masukkan tempe dan teri goreng, aduk rata.
3

Tambahkan air dan semua seasoning. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Tes rasa lalu angkat.
4

Orek Tempe Teri siap disajikan ♥️♥️.