Cara Membuat
- 1
Kupas buah mangga. Potong dadu mangga. Sisihkan sedikit potongan dadu mangga untuk garnish bagian atasnya
- 2
Blender mangga dgn 1/2 gelas air
- 3
Masak 1 gelas air, campurkan agar agar dan 1 sendok sayur gula pasir, hingga mendidih
- 4
Masukan potongan mangga yg td d sisakan k cetakan, lalu masukan larutan agar agar k cetakan 3 sendok sayur. Masukan k freezer hingga atasnya mengeras
- 5
Sisa larutan tambahkan dengan mangga yg sudah d blender tadi, tambahkan 1 sendok sayur gula pasir. Aduk hingga tercampur
- 6
Setelah lapisan pertama atasnya mengeras, masukan larutan agar dan jus mangga tadi. Diamkan hingga uap panas hilang. Lalu simpan d freezer
- 7
Setelah mengeras ready to eat 🍮
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2394977





Komentar