Iris tempe kecil-kecil,

Rendam terlebih dahulu dengan air yang sudah di bubuhi ketumbar bubuk dan sedikit garam, tunggu hingga 10 menit

Goreng tempe hingga matang, tiriskan

Ulek cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat hingga halus

Tambahkan garam dan gula

Tumis sebentar bumbu yg sudah di ulek, masukkan tempe yang sudah d goreng tadi,

Evaluasi rasa