Orek Tempe Pindang Tongkol

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam nikmat gurih sahabat Cookpad 🙏 😍

Tema SpillCoy Coboy pekan ini klop sama Bancakan Ceria 3C, bareng seseruan sama event #GlobalCookpadGame2024 yg bertema Protein 👍😍

Resep Coboyers yg di-recook utk event ini adalah punya mba @adityadamayanti ... Aku pilih menu Orek Tempe Pindang, sekalian buat lauk maksi 😍😋

Rasanya maknyusss bangettt.. ngabisin nasi anget weeezz 😋
Recommended recipe 👩‍🍳 🫕

#SpillCoy_Aditya
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein
#CookpadCommunity_Surabaya
#Cookingcommunityclass_OlahanProtein
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#OrekTempePindangTongkol
#byYulieGunawan

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16660400

Orek Tempe Pindang Tongkol

4 orang berencana membuat resep ini

Salam nikmat gurih sahabat Cookpad 🙏 😍

Tema SpillCoy Coboy pekan ini klop sama Bancakan Ceria 3C, bareng seseruan sama event #GlobalCookpadGame2024 yg bertema Protein 👍😍

Resep Coboyers yg di-recook utk event ini adalah punya mba @adityadamayanti ... Aku pilih menu Orek Tempe Pindang, sekalian buat lauk maksi 😍😋

Rasanya maknyusss bangettt.. ngabisin nasi anget weeezz 😋
Recommended recipe 👩‍🍳 🫕

#SpillCoy_Aditya
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein
#CookpadCommunity_Surabaya
#Cookingcommunityclass_OlahanProtein
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#OrekTempePindangTongkol
#byYulieGunawan

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16660400

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1 bungkustempe /150 gram, potong kecil-kecil
  2. 2 keranjangikan pindang tongkol
  3. 1 papan petai (saya skip, krn lagi tidak musim)
  4. 5 butir bawang merah, iris tipis
  5. 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus
  6. 10 buah cabe hijau besar, iris serong
  7. 3 buah cabe rawit / sesuai selera
  8. 1 genggam kecambah ale
  9. 2 cmlengkuas, geprek
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 sdt penuh garam
  12. 1 sdt penuh kaldu bubuk sapi
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 2 sdm saos tiram
  16. 100 ml air
  17. 2 sdm minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    🔸Kukus ikan pindang selama 10', dinginkan lalu suwir²

  2. 2

    🔸Goreng tempe hingga matang, tiriskan

  3. 3

    🔸Siapkan semua bumbu² dan bahan lainnya

  4. 4

    🔸Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sebentar, lalu masukkan bawang merah. Tumis hingga layu.

    🔸Masukkan daun salam dan laos. Tumis hingga harum.

    🔸Masukkan garam. Aduk rata.

  5. 5

    🔸Masukkan cabe hijau dan ale. Aduk rata sebentar.

    🔸Tuang air, didihkan.

  6. 6

    🔸Masukkan tempe dan ikan pindang. Aduk rata.

  7. 7

    🔸Masukkan gula, kecap manis dan saus tiram.
    Aduk rata hingga bumbu meresap.

    🔸Cek rasa, off kompor.

  8. 8

    🔸Orek Tempe Pindang Tongkol siap disajikan dengan nasi hangat 😍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Ibu yang bahagia dengan 7 anak... hobi shopping, travelling n cooking 💝 Sangat menikmati tugas sbg ibu , memasak utk keluarga dan mengeksekusi resep2 masakan sehat dan lezat...Barakallaah 😍IG @yulie_yudagunawanFB Yulie Yuda GunawanTT tiktok.com/@yuliegunawan7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa