Stik Kentang

Silvia Evy Tarina
Silvia Evy Tarina @cook_14316187
Sukasari, Bandung

Ide untuk bekal anak sekolah agar tidak buru-buru buat dadakan di pagi hari. Karena klo pagi biasanya repot kan Bun. Stik kentang ini jadi salah satu solusinya, karena bisa di simpan di chiller untuk pagi ataupun di freezer bisa sampe satu bulan lebih.
🍟🥔🥔☺️

#kentang #stikkentang #bekalanak #bento #camilankentang #camilannsehat

Stik Kentang

7 orang berencana membuat resep ini

Ide untuk bekal anak sekolah agar tidak buru-buru buat dadakan di pagi hari. Karena klo pagi biasanya repot kan Bun. Stik kentang ini jadi salah satu solusinya, karena bisa di simpan di chiller untuk pagi ataupun di freezer bisa sampe satu bulan lebih.
🍟🥔🥔☺️

#kentang #stikkentang #bekalanak #bento #camilankentang #camilannsehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 porsi
  1. 500 gramkentang
  2. 100 gramtepung maizena
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. Keju parut atau irisan daun seledri jika mau
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang dan kukus hingga matang. Dinginkan. Lalu dihaluskan.

  2. 2

    Setelah halus masukkan tepung maizena, garam, kaldu dan keju/seledri (jika suka), lalu aduk dan uleni sampai Kalis bercampur rata.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2, siapkan plastik 2 kg sebanyak 2 lembar. Masukkan masing-masing adonan ke plastik lalu pipihkan dengan rolling pin.
    Setelah itu masukkan ke dalam chiller kurang lebih 30-40 menit.
    Jika ingin disimpan lama, masukkan ke dalam freezer.

  4. 4

    Keluarkan adonan kentang lalu gunting plastik pembungkus dan potong memanjang atau sesuai selera.
    Lalu goreng dengan api sedang. Jangan terlalu dibolak balik.
    Angkat setelah kentang berwarna kuning gold.

  5. 5

    Tiriskan kentang dan bisa di sajikan dengan cocolan sambal ataupun saos sesuai selera.

  6. 6

    Bisa untuk bekal si kecil sekolah, sebagai isian Bento ya Bun. Dan silahkan ditambah variasi sesuai selera.
    Selamat mencoba ☺️☺️🧑‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvia Evy Tarina
Silvia Evy Tarina @cook_14316187
pada
Sukasari, Bandung
memasak itu seni, lakukan dengan hati dan gemari maka citarasa yang luar biasa akan kita dapatkan 🥰🧑‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa