Cumi Tumis Hitam

Yunie Tan
Yunie Tan @cook_7533044
Jakarta Barat

Setelah browsing di internet ternyata tinta cumi ada beberapa manfaatnya dan pas di masak rasanya jadi tambah enak.. biasanya stiap masak tumis cumi tintan saya buang😁

Cumi Tumis Hitam

Setelah browsing di internet ternyata tinta cumi ada beberapa manfaatnya dan pas di masak rasanya jadi tambah enak.. biasanya stiap masak tumis cumi tintan saya buang😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grcumi basah, cuci bersih, potong cincin, tintanya jgn dibuang
  2. 5 siungbawang merah, iris tipis
  3. 5 siungbawang putih, iris tipis
  4. 5 buahcabek rawit, sesuai selera, iria serong
  5. 5 buahcabe merah keriting, iris serong
  6. 1 batangserai, geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 sdmair asam jawa
  9. Secukupnyagaram, merica bubuk dan kaldu jamur
  10. 30 mlair mineral
  11. 3 sdmminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, serai sampai layu dan harum

  2. 2

    Masukan air dan daun salam, biarkan air mendidih dahulu kmudian masukan cumi beserta tintanya, aduk rata

  3. 3

    3. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur dan air asam jawa, aduk rata, Koreksi rasa dan angkat... Selamat mencoba😁Semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunie Tan
Yunie Tan @cook_7533044
pada
Jakarta Barat
I love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa