Bihun Jamur Kuping

Name: Bihun Jamur Kuping
Yield: 3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping Bihun (rebus sampai matang); 1 buah Wortel (potok korek); 4 lembar Jamur Kuping (potong); 1 butir Telur; 2 sdm Kecap Manis; 1 sdm Saus Tiram; secukupnya Garam, Gula, Penyedap; secukupnya Air; 3 siung Bawang Putih; 1 butir Kemiri; 1/2 sdt Lada Bubuk; 1/4 sdt Pala

Nena Novita Dewi @Nhe_Nha

Bihun Jamur Kuping

Nena Novita Dewi @Nhe_Nha

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

3 Orang

2 kepingBihun (rebus sampai matang)
1 buahWortel (potok korek)
4 lembarJamur Kuping (potong)
1 butirTelur
2 sdmKecap Manis
1 sdmSaus Tiram
secukupnyaGaram, Gula, Penyedap
secukupnyaAir
Bumbu Halus :
3 siungBawang Putih
1 butirKemiri
1/2 sdtLada Bubuk
1/4 sdtPala

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum
Masukkan telur, orak arik
2

Masukkan sedikit air, tunggu hingga mendidih masukkan jamur kuping dan wortel
3

Setelah wortel dan jamur kuping sudah matang, dan air sudah set masukkan bihun yang sudah di rebus
4

Tambahkan kecap, saos tiram, gula, garam, penyedap. Koreksi rasa dan sajikan