Orek Tempe Kacang Panjang

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..

Kadang pingin Orek Tempe Kacang Panjang yang bumbunya gak medhok 🤤🤤
Cek kulkas bahan ada, walo tak seberapa banyak.. Kerupuk nanti beli kat kedai kejap 😁😁

#CookpadIndonesia
#KacangKayaRasa
#Babako24_KacangKayaRasa
#CookpadCommunity_Sumbar

Orek Tempe Kacang Panjang

Bismillah..

Kadang pingin Orek Tempe Kacang Panjang yang bumbunya gak medhok 🤤🤤
Cek kulkas bahan ada, walo tak seberapa banyak.. Kerupuk nanti beli kat kedai kejap 😁😁

#CookpadIndonesia
#KacangKayaRasa
#Babako24_KacangKayaRasa
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Selonjor Tempe, potong korek
  2. 6untai Kacang Panjang, potong 2 cm
  3. 3 bhCabe hijau, iris serong
  4. 1 bhCabe merah, iris serong
  5. 1lb daun Salam
  6. 1 sdmsaus Tiram
  7. 2 cmlengkuas, memarkan
  8. 50 mlair matang
  9. Secukupnyagula garam, kaldu bubuk
  10. Secukupnyaair untuk merebus kacang
  11. Bumbu halus :
  12. 2 siungBawang merah
  13. 1 siungBawang putih
  14. 1bt Kemiri
  15. 1 sdtRebon

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong korek Tempe, goreng selayang angkat. Potong kacang panjang 2 cm, rebus hingga setengah matang. Haluskan bumbu bawang

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, irisan Cabe dan daun Salam. Tambahkan Tempe goreng dan kacang panjang yang telah direbus

  3. 3

    Tambahkan air, aduk² rata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Koreksi rasa

  4. 4

    Alhamdulillah jadi semangkok kecil, mengobati kangen 😋😋

    Makan berteman Nasi hangat plus kerupuk kampung aja dah nikmat 😍😍👏🏻👏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
pada
Jakarta - Dumai, Riau
Love cooking and baking.. Let's make it fun and simple! 😊Mulai menulis di Cookpad pada 30 Oktober 2019
Lebih banyak

Resep Serupa