Terong Isi Goreng

pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
Yogyakarta

Gimana caranya supaya anak2 bisa mam sayur?? Itulah yang selalu bikin manda harus mutar otak. Krn duo ganteng skr mulai pilih2 sayur. Adakah yang mengalami hal yang sama?? Salah satunya terong isi ini, bisa jd lauk maupun cemilan buat anak2. Alhamdulillah mereka mau. Lain kali pengen coba dengan isisan di ganti udang atau daging ayam. Pasti makin enak..🥰

#Kopijos_CemilanSehatSiBuahHati
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#Kopijos_Agustus

Terong Isi Goreng

27 orang berencana membuat resep ini

Gimana caranya supaya anak2 bisa mam sayur?? Itulah yang selalu bikin manda harus mutar otak. Krn duo ganteng skr mulai pilih2 sayur. Adakah yang mengalami hal yang sama?? Salah satunya terong isi ini, bisa jd lauk maupun cemilan buat anak2. Alhamdulillah mereka mau. Lain kali pengen coba dengan isisan di ganti udang atau daging ayam. Pasti makin enak..🥰

#Kopijos_CemilanSehatSiBuahHati
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#Kopijos_Agustus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1 buahterong, pilih yang diameternya besar
  2. 1/2 buahwortel, potong dadu
  3. 4 buahsosis yg ukuran kecil, potong dadu
  4. 1/4 buahpaprika, potong dadu
  5. 1/2 buahjagung, pipil
  6. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. Bahan bumbu :
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 2 sdtbawang putih bubuk
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 2 sdtgaram
  14. 1 sdtminyak wijen, bisa skip

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong2 terong dengan ketebalan kurleb 1 cm. Ambil bagian tengahnya, jangan sampai kulitnya putus. Rendam dengan air garam supaya tdk browning.

  2. 2

    Siapkan semua bahan yang di potong dadu kecil2. Daging terong jg dipotong dadu. Campur semua bahan sayur jd 1.

  3. 3

    Tambahkan semua bumbu, telur dan terigu aduk hingga rata.

  4. 4

    Siapkan wajan datar, tuang sedikit minyak. tata kulit terong diatasnya. Setelah minyak panas, masukkan adonan isi. Masak hingga 1 sisi matang, balik masak lagi sisi yang 1 nya

  5. 5

    Angakat dan sajikan dengan saus dan mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
pada
Yogyakarta
Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa