Moto Belong (khas Jepara)

lina NH
lina NH @awalin_75
Jepara Jawa Tengah

Bismillah..masih meramaikan jajanan pasar khas daerahku jepara y gaes..Moto Belong atau yang juga disebut sebagai Moto Blong merupakan salah satu jajanan pasar khas Kabupaten Jepara, Jawa Tengah..penamaan Moto Belong berasal dari Bahasa Jawa, yaitu ‘Moto’ yang artinya mata, sedangkan ‘Belong’ artinya melotot..Terbuat dari bahan singkong diparut dan diperas lalu diisi pisang masak dan dibentuk seperti kapsul, kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus..source CP : mama fathan.. Let's cuuuzz😋

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17108383

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_ParadeJajanan24
#Semangcook_Desserts
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#MasakanDaerahku

Moto Belong (khas Jepara)

Bismillah..masih meramaikan jajanan pasar khas daerahku jepara y gaes..Moto Belong atau yang juga disebut sebagai Moto Blong merupakan salah satu jajanan pasar khas Kabupaten Jepara, Jawa Tengah..penamaan Moto Belong berasal dari Bahasa Jawa, yaitu ‘Moto’ yang artinya mata, sedangkan ‘Belong’ artinya melotot..Terbuat dari bahan singkong diparut dan diperas lalu diisi pisang masak dan dibentuk seperti kapsul, kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus..source CP : mama fathan.. Let's cuuuzz😋

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17108383

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_ParadeJajanan24
#Semangcook_Desserts
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#MasakanDaerahku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 grSingkong parut
  2. 2 sdmTepung Tapioka
  3. 100 grGula pasir
  4. 65 mlSantan
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1/2 sdtVanili
  7. Secukupnyapewarna makanan hijau dan merah muda
  8. 4 buahPisang uli/tanduk
  9. 200 grKelapa muda parut
  10. 1 lbrDaun pisang (krn gak pny daun pisang, me pake alumunium foil)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Campur semua bahan..aduk rata..bagi 2 beri warna hijau & merah muda..ratakan lg

  3. 3

    Krn gak punya daun pisang pake alumunium foil yg sudah dibersihkan dan diolesi minyak tipis..letakkan adonan hijau dan merah muda bersebelahan..taruh pisang ditengah2..gulung alumunium foil..rapatkan..siapkan kukusan..kukus 25 menit

  4. 4

    Setelah matang..angkat..dinginkan..baru dipotong2 bulat..taburi kelapa parut..Yummy gaes..mantap👍👍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lina NH
lina NH @awalin_75
pada
Jepara Jawa Tengah
Cuma seseorang yg suka masak yg sederhana dan orang lain menyukainya😉
Lebih banyak

Resep Serupa