Bolu singkong kukus HUT RI (1,5 kg singkong)

Memeriahkan HUT RI ke 79 semangat VIII-F !!!
Dirgahayu Republik Indonesia! Semoga di usia ke-79 tahun ini, Indonesia semakin jaya, bersatu, dan sejahtera. Mari kita terus jaga persatuan dan kesatuan bangsa.
Source : @tintinpurnama #MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_kalteng
#CookpadCommunity_pangkalanbun
Bolu singkong kukus HUT RI (1,5 kg singkong)
Memeriahkan HUT RI ke 79 semangat VIII-F !!!
Dirgahayu Republik Indonesia! Semoga di usia ke-79 tahun ini, Indonesia semakin jaya, bersatu, dan sejahtera. Mari kita terus jaga persatuan dan kesatuan bangsa.
Source : @tintinpurnama #MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_kalteng
#CookpadCommunity_pangkalanbun
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan :
❤️Olesi cetakan dengan minyak goreng alasi dengan plastik
❤️Campur jadi satu susu,terigu,maizena,baking soda kemudian disaring,sisihkan
❤️Lelehkan margarin,tambahkan minyak goreng.
❤️Parut singkong,airnya nggak usah diperas (cukup ditiriskan airnya dengan saringan)
❤️Panaskan kukusan - 2
Kocok telur, gula dan sp dengan speed tinggi sampai mengembang.
- 3
Turunkan speed mixer Masukkan campuran susu,terigu,maizena dan baking soda sampai tercampur rata,tambahkan parutan singkong.aduk rata
- 4
Adonan dibagi 2 bagian,sebagian diberi warna merah,sebagian dibiarkan putih.
- 5
Tuang adonan putih ke loyang yang sudah dialasi plastik dan diolesi minyak goreng, hentakan loyang.
- 6
Kukus adonan selama 15 menit,
Note :
kukusan dalam keadaan panas.
Tutup kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes - 7
Jika sudah 15 menit,timpa adonan putih dengan adonan merah
Kukus lagi selama 30 menit atau sampai bolu matang,matikan api dan dinginkan - 8
Lakukan langkah yg sama untuk pembuatan bolu kedua.
- 9
Cara menghias kue :
Setelah dingin timpa dan hias kue.
Tusuk kue dengan tusuk sate agar tidak goyang.
Olesi permukaan kue dengan butter cream,taburkan keju parut. Hias kue
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (3)