Assalamu'alaikum ibu ibuuuu.... apa kabarnya? semoga sehat wal Afiat, AamiinKali ini aku mau share resep roti tawar yang lembuuuuut tanpa telur sama sekali, seperti biasa aku menggunakan hand mixer untuk bantuan ngulen adonannya kalis dan elastis agar hasil rotinya lembuuut dan empuuuk.Yang belum tau tips dan triknya menggunakan hand mixer boleh cek resep roti sobek aku sebelumnya 😊Aku menggunakan resep ci xanders kitchen, karna awalnya iseng2 masih ada ragi 1minggu lalu sisa setengah bungkus, coba di cek masih aktif apa enggaeeeh gataunya masih aktif, yaudah cusss langsung bikiinlumayan buat sarapan besok pagi 😆oiyaa hasil diresep ini jadi 2 loyang yaaa loyang roti tawar dan roti sobek loyang 22×10×4 alias loyang brownies hahayaudah cusss yaaa ini resepnyaaa

Bismillah... saya dapat resepnya dari IG mba @Fithrya79 saya modif sedikit😊😊😊 ini tu simpelllll banget,bisa buat macam2 roti dari 1 adonan. Inti dari roti yang empuk itu adalah adonan awal kalis elastis harus sesuai takaran. Dan SABARRRRR😅....

Pengen bkin camilan yg mengenyangkan, resepnya sy dapat dr yutub "Hidupku sebagai Debbie" tp sy modif dikitt

Kabocha atau labu kuning jika ditambahkan pada roti, sangat cocok loh bu ibuk. Roti lembut, lebih sehat karena ada tambahan serat, plus warnanya juga cantik. Kabocha ini mengandung banyak air, jadi hati-hati saat menambahkan air pada adonan ya. Resep diambil dari Mbak Merra Bawati.

Rencananya Pak misua mau naik gunung hari Jum'at, karna di gunung gak ada alfa dan doi suka bgt sm roti coklat maka tak buatin bekel roti buat 2 hari,,,Males ngeluarin mixer jd tak uleni biar lengan ini tmbh 💪💪💪😊,,,Apalagi ngeluarin gelas takar, jdnya bahan2 tak kira2 sendiri,,,

Resep ini adalah resepnya Nikmatul Rosidah. Berikut ini adalah linknya: https://youtu.be/JUeuU0-FA08Silahkan dilihat dulu videonya, biar lebih mudah ketika membuatnya. ☺️ Saya suka resep-resepnya Mbak Nik karena selalu berhasil berkat tips-tips yang diberikan. Thank you Mbak Nik... 😘Silahkan mencoba.

Edisi baru belajar bikin roti,,alhamdulillah semua keluarga bilang wuenak dan dalam sekejap langsung habiss,,, yeeaaayyy,,,🙌🙌🙌 hasilnya empuk banget,,gak salah namanya killer,,karna empuknya bener2 killer..walau eksekusinya telat pake banget,,tapi gapapa..puasnya pake buanget...

Ini saya pake resepnya mbak @tintinrayner,beneran lembut bgt bun,smpe hr ketiga aja msh lembut,yuk dicoba.

Kapan hari aku dikasih bread improver sama ibis pelembut roti sama tetangga super baik 😁Penasaran deh seberapa bagus hasilnya kalo pake 2 bahan ini ke adonan roti. Jadi aku #PilihMasak roti sobek karena suami juga doyan dan bisa masukin bahan isian sesuka kita.Rotinya tetap lembut sampai keesokan hari.Satu resep saya bisa mengolah jadi 1 loyang uk 20x20 roti sobek, 6 pcs donat, 1 pcs roti untuk hotdog. lumayan kan. Sekali ngadon jadi 3 macam 😅Kali ini aku pake metode autolisis ya, karena ga punya mixer khusus adonan roti. Adanya hand mixer. Metode autolisis ini, adonan roti nya membentuk ikatan gluten saat didiamkan beberapa jam sehingga adonan menjadi kalis elastis. Jadinya kita tidak perlu waktu yg terlalu lama untuk mengulen atau pun durasi pemakaian mixer jadi lebih singkat.#CookpadCommunity_Sumbar

#PejuangGoldenApron3