Kerapu bumbu Nyatnyat

Kerapu biasanya dimasak dengan cara di steam tetapi kali ini aku masak ikan kerapu bumbu nyatnyat a la Bali rasanya gurih, pedas dan segar.
#CookpadCommunity_Bekasi
#Kombes_MasakanDaerahku
#OlahanIkan
#MasakanDaerahku
Kerapu bumbu Nyatnyat
Kerapu biasanya dimasak dengan cara di steam tetapi kali ini aku masak ikan kerapu bumbu nyatnyat a la Bali rasanya gurih, pedas dan segar.
#CookpadCommunity_Bekasi
#Kombes_MasakanDaerahku
#OlahanIkan
#MasakanDaerahku
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu kerat, tabur garam dan air jeruk nipis biarkan 30 menit
- 2
Goreng ikan hingga kaku atau setengah matang, tabur tepung supaya tidak meletup2
- 3
Haluskan bumbu kuning lalu tumis bumbu kuning hingga matang lalu masukan salam dan sereh kemudian masukan cabe yang sudah dihaluskan lalu masak kembali sambil diaduk2 hingga matang, lalu tambahkan 100 air bersih kemudian bumbui gula garam dan micin
- 4
Masukan ikan aduk perlahan masak hingga air menyusust kemudian masukan tomat yang sudah di potong2, test rasa jika sudah pas angkat sajikan dan tabur bawang goreng
Resep Serupa
-
Ayam nyat-nyat bumbu genep kemangi Ayam nyat-nyat bumbu genep kemangi
Menu Nusantara yang ada di indonesia sangat banyak,saya disni akan memasak masakan bali yakni ayam nyat-nyat bumbu bali yang menggunakan bumbu genep bali yang sangat setrong dengan rempah-rempahnya. I putu -
Ayam Bumbu Bali / Ayam Nyatnyat Ayam Bumbu Bali / Ayam Nyatnyat
Haaai, lagiii aku masak ayam bumbu bali, bedanya ayamnya bukan ayam kampung, tpi tetep enak koq, berasa ayam betutu tpi lebih simple bumbunya, yuk cuzzz masak😊😊😊Ayam Bumbu Bali#seninsemangat arsini -
-
Ikan Bumbu Bali nyat nyat Ikan Bumbu Bali nyat nyat
Sebenarnya ini saya masak sudah seminggu lalu , ini masakan saya untuk dirumah,saya mau bagikan resep ikan nyat nyat. Lebih enak lagi kalau pakai ikan mujair ya. Di Bali ada beberapa tempat terkenal dengan mujair nyat nyat seperti daerah kintamani.Sebenarnya ini saya masak sudah seminggu lalu , ini masakan saya untuk dirumah,saya mau bagikan resep ikan nyat nyat.Tapi kali ini saya masak dengan ikan air tawar yang di beli di pasar , bukan mujair ya jadi saya masak dengan beberapa bumbu tambahan ala saya sendiri. Rian Wijayanti -
Ayam Nyat-Nyat Ayam Nyat-Nyat
Assalamu'alaikum.. Aku suka dengan olahan ayam yg pedas, tp lebih suka masak sendiri karena biar bisa menyesuaikan dengan selera pedas ku yg masih pemula ini.. 😂Aku masak ayam nyat-nyat khas Bali, bumbu nya mirip dengan ayam betutu cuma lebih simpel yg ini..#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Presella Presella -
Ayam Nyat Nyat Ayam Nyat Nyat
#AromaRempah#Kombes_AromaRempah#GAS2025#CookpadCommunity_BekasiOlahan ayam yang sangat berempah dan baru pertama kali coba, ternyata rasanya enak. Boleh banget di coba... Veni KM -
Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali
Alhamdulillah, akhirnya bisa juga ikutan rekreasi ke Bali bareng-bareng temen #CookpadCommunity_Yogyakarta , #KopijosDolan_KeBali.Menyantap kuliner ini sambil membayangkan lagi jalan2 ke daerah pantai Kuta, 😁😁😁Source : @jro_candra , 😊🙏#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Mujair Nyatnyat Bumbu Bali Mujair Nyatnyat Bumbu Bali
Ini resep dr cookpad adikku yg ahli gizi namanya mama gotik alias catur dewi. Dia mmg pling suka masak2 lauk pauk n sayur2an.Tengkyu resepnya ya nyamprutt heee.Endesss bnget nih mujair diginiin. Biasanya aku beli seporsi lmyn mehong.Iseng2lah mumpung sempet ke pasar lngsung eksekusi.Si sulung...sukakkk bngettt. Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) -
Ayam nyat-nyat,telur rebus bumbu genep dan sayur urap Ayam nyat-nyat,telur rebus bumbu genep dan sayur urap
1 bumbu untuk 3 jenis masakan#intipISIpiringku#Cookpadcommunity_bali#Cookpadcommunity ni ketut suriasih -
Kakap Nyat Nyat khas Bali Kakap Nyat Nyat khas Bali
Sudah lama bangett penasaran sama menu satu ini, nah pas banget juga ada resep ini di kumpulan resepnya mba @Florensia_Wenda sebagai pemenang Arisan Cookmember #Genk_Peda pekan ini👏🤗.Beruntung sekali di kang sayur masih kebagian ikan, sayangnya ikan Kakap bukan Mujair..ya sudah ga apa2lah nyobain menu ini pakai ikan Kakap.Cuzz eksekusi 🧑🍳 dan hasilnya enakkk, mantap dan bumbunya itu nglawuhi kata orang Jawa mah 👍🫰.Kata anak Sulung ku pun begitu, dia penyuka ikan di masak berbumbu..lahap makan nya🤗.Haturnuhun inspirasinya mba Flo..next aku tetap pengen nyobain lagi versi ikan Mujair..masih penasaran dengan menu ini pakai Mujair🤭 sepertinya lebih juicy pakai Mujair yak..🤤🙏Source: @Florensia_Wenda#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Florensia#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#TimloWoyoWoyo#Timlo#olahanikan Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Ikan nyat nyat(bumbu khas bali) Ikan nyat nyat(bumbu khas bali)
Seharusnya ikannya mujair ya untuk bumbu nyat2 tapi serumah ga ada yg suka mujair karna kurus kata anakku😂😂kurang dagingnya kalo mujair makanya saya ganti kerapu Aqeela Qeela
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar