Pasta tinta cumi

Lagi liburan di Menorca spanyol , coba coba masak ala kadar bahan bahan lokal. Gak ada cabe ! Cucok kalo mau cocok tanam dişini , anyway … banyak cumi dan gurita jadi terinspirasi bikin pasta cumi dengan tintanya , semoga suka !
Pasta tinta cumi
Lagi liburan di Menorca spanyol , coba coba masak ala kadar bahan bahan lokal. Gak ada cabe ! Cucok kalo mau cocok tanam dişini , anyway … banyak cumi dan gurita jadi terinspirasi bikin pasta cumi dengan tintanya , semoga suka !
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih dan masuka tinta cumi (setengah kurleb 6 gr) sisa tinta sishkan dan masukan spaghetti dan masak sesuai aturan paket,
- 2
Sementara menunggu pasta masak, panaskan minyak zaitun dan tumis bawang putih 2 menit masukan cabe kering tumis 2 menit,
- 3
Masukan daun peterseli dan cumi masak kurleb 3 menit masukan white wine masak kurleb 3 menit
- 4
Terakhir masukan tomat masak sambil di cicipi tambah gula, garam dan Lada kurleb 5 menit, sisihkan
- 5
Setelah pasta masak tiriskan dan masukan sisa tinta aduk merata dengan api kecil dan masukan tumis an tomat dan cumi aduk merata,
- 6
Sajikan, dengan irisan lemon dan taburi dengan keju parmesan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Squid Ink Pasta - Pasta Tinta Cumi Squid Ink Pasta - Pasta Tinta Cumi
Suka banget bikin pasta homemade! Kali ini bikin pasta hitam dari tinta cumi 🤩Simpel banget pakai ratio 2:1Bahan utama pasta, 2 bagian tepung dan 1 bagian telur.Garam ditambahkan di air perebus.Ada ralat, seharusnya kalau menurut aturannya, seafood tidak boleh dikombinasikan dengan keju, tapi di sini pasta masih saya taburi dengan parmesan 😆Kapan2 saya update ya. Utk resep di sini sudah a la aglio olio.Selamat mencoba!#Semangcook_Seafood#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#HariLautSedunia Monica Novara H. -
Squid ink pasta (spaghetti tinta cumi) Squid ink pasta (spaghetti tinta cumi)
awalnya nonton variety show korea terus ngiler liat hostnya makan squid ink pasta jadi latah deh dan langsung bikin karena inget dikulkas kebetulan mama ku simpen cumi tinta yang udah dimasak kemaren. gamau kepanjangan ngetik, cusss ikutin resepnya kak/tan!🥰😏 dey.kim -
Pasta Penne Cumi Pasta Penne Cumi
Lagi pengen makan cumi dan gak boleh makan nasi, lets make something uniq and delicious. Susiana -
Tumis cumi pasta tomat Tumis cumi pasta tomat
masakan ini cocok sekali buat para cookers yang tidak terlalu suka masakan pedas. rasa cumi di tumis dengan pasta tomat juga menjadi kolaborasi yang pas untuk makan malam bersama keluarga. yuk cookers dilihat cara pembuatan nya :) Ayu Swarnasari -
110. Pasta Saus Cumi 110. Pasta Saus Cumi
Masakan Putri² saya Moms 🥰 Aku bangun tidur udah matang... Bumbunya hasiL wawancara yaaa Moms 😜 Koreksi rasa jangan Lupa Riris 😘 -
Pasta saus petis cumi Pasta saus petis cumi
Sedikit cerita,kapan hari dapet petis dari chef dendy yang baru pulang dari sidoarjo,akhirnya terbuatlah pasta ala indo,saus petis#MammamiaLezatoh#pekaninspirasi#cookpadcommunity_semarang#kamismanis#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Fatma STn -
Pasta Tuna Kecombrang Pasta Tuna Kecombrang
#GenerasiAprontis#BALONChallenge#AnekaPasta#cookpadcommunity_bali#CPBali_aldente2023BALONChallenge minggu ini adalah mengenai PASTA. Makanan olahan yang digunakan dalam masakan Italia.Di Indonesia sendiri, hampir semua orang menyukai pasta dengan olahannya. Bukan hanya pasta yang sesuai dengan resep negara asalnya, namun juga divariasikan sesuai selera orang Indonesia.Seperti saya yang kali ini memadukan spaghetti dengan ikan tuna dan bunga kecombrang.Kenapa memilih kecombrang? Karena kecombrang adalah salah satu rempah yang banyak ditemui di Indonesia dan banyak digunakan dalam berbagai masakan tradisional. Aroma dan rasa kecombrang yang membuat saya penasaran, bagaimana hasilnya jika menggunakan pasta.Ternyata .... Hasilnya luar biasa. Cita rasa baru dan menyegarkan. Cocok dimakan siang hari.Sedikit perasan jeruk nipis atau lemon saat menumis ikan tuna, menambah kenikmatan dan kesegarannya. Rachel Esther Sahetapy -
Pasta tumis spam dan kemangi Pasta tumis spam dan kemangi
Abis panen kemangi, bingung mau diapain, bosen klo dilalap. Akhirnya coba tumis campur2 aja sama pasta. Wangiii deh... Ivysfoodcorner -
Pasta Tuna Pedas Pasta Tuna Pedas
Daripada pasta dg saus berat, keluarga saya lebih suka pasta tumis pedas, salah satunya pasta tuna kalengan ini. Penambahan daun seledri menambah aroma dr pasta dan tuna it sendiri. Silakan dicoba 😄 Azelia Adly -
Pasta kacang hijau fiber creme 🥣 Pasta kacang hijau fiber creme 🥣
bikin ini 2 hari sebelum perdana tayang avenger end game 24 april 19 😅😅rencana sihh..mau bikin hotteok (pancake korea) yang isi pasta kacang hijautrus diselipin buat bekal nonton🤣yaudahakhirnya nyari resep gampangpagi ke pasar beli kacang hijaupas mau rendem ehh udah ketuang semua, padahal rencana cuma mau bikin 250gram aja 😑yaudin... terpaksaaku suka tekstur pasta yg kasar, jadiiii...dengan alat seadanya dirumahalias blender buahdan aku pastanya tanpa tepung 😁ehh jadi..alhamdulilah cucok 😅🖤🖤🖤 RatuLebah 🍓 -
Udang cumi tomat pasta Udang cumi tomat pasta
Masak yg simpel, kebetulan masih punya sisa cumi dan udang,cukup dengan butter dan bawang putih,tomat pasta..Yummy Rim’s Kitchen -
Getuk Lindri isi Pasta Coklat Getuk Lindri isi Pasta Coklat
Jajanan Tradisional asal Magelang Favourite saya : Getuk Lindri 🫶Biar kidos mau ikutan makan saya isi pasta coklat ya. Beneran langsung dihabiskan 😁🥰Ikut memeriahkan challenge Cookpad minggu ini : Kreasi Kuliner Nusantara#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Yenny Laurensia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar