Ratatouille Tempe Telur Nusantara Perpaduan Masakan Perancis dan Indonesia

Name: Ratatouille Tempe Telur Nusantara Perpaduan Masakan Perancis dan Indonesia
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur rebus; 1 buah Tempe ukuran sedang; 1 buah tomat (opsional kalau gak pengen pedes); 1 cabai merah besar dipotong kecil-kecil; 1/2 buah terong dipotong dadu; 1 buah wortel dipotong dadu; 1 potongan besar bawang Bombay; 2 siung bawang putih; 1 mangkok kecil saos tomat (bisa bikin liat diakun cookpadku/ beli); secukupnya Minyak goreng; 5 cabai rawit dipotong kecil-kecil; secukupnya Daun kemangi (opsional); secukupnya Garam dan merica; 2 sdt gula pasir

Rxuar @Rxuar_Shokugeki

Sidoarjo

#PickMe2024
#Coboy2024
#GlobalCookpadGames2024
#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Ratatouille Tempe Telur Nusantara Perpaduan Masakan Perancis dan Indonesia

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Rxuar @Rxuar_Shokugeki

Sidoarjo

#PickMe2024
#Coboy2024
#GlobalCookpadGames2024
#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

3 butirtelur rebus
1 buahTempe ukuran sedang
1 buahtomat (opsional kalau gak pengen pedes)
1cabai merah besar dipotong kecil-kecil
1/2 buahterong dipotong dadu
1 buahwortel dipotong dadu
1 potonganbesar bawang Bombay
2 siungbawang putih
1 mangkok kecilsaos tomat (bisa bikin liat diakun cookpadku/ beli)
secukupnyaMinyak goreng
5cabai rawit dipotong kecil-kecil
secukupnyaDaun kemangi (opsional)
secukupnyaGaram dan merica
2 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak di wajan, goreng tempe yang sudah dipotong dadu hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
2

Dalam wajan yang sama, tumis cabai rawit dan cabe merah besar bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
3

Masukkan terong, dan wortel. Tumis hingga sayuran sedikit layu.
4

Tuang saus tomat, daun kemangi, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga saus mengental dan sayuran matang.
5

Masukkan tempe goreng dan telur rebus ke dalam wajan. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap ke dalam tempe dan telur.
6

Ratatouille dengan telur rebus dan tempe ini siap disajikan dengan nasi hangat atau roti.

Oktaviani (Bund@ Keyl@) dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rxuar @Rxuar_Shokugeki

pada 24 Agustus 2024 08.25

Sidoarjo

Memasak bukan cuma soal memotong dan memasukkan bahan, tapi merupakan seni. Setiap bahan baku adalah warna, setiap bumbu adalah sapuan kuas, dan setiap hidangan yang dihasilkan adalah karya seni yang memanjakan indera. Dalam memasak, kita mengekspresikan kreativitas, merangkai harmoni rasa, dan menciptakan pengalaman yang tak terlupakan.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Saos Tomat Ratatouille paling gampang Saos Tomat Ratatouille paling gampang

#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya

Rxuar
Ratatouille Simpel Dengan Bahan Lokal Ratatouille Simpel Dengan Bahan Lokal

#siapramadan #murahmeriah

Numa
Ratatouille (Menu Anak / Balita) Ratatouille (Menu Anak / Balita)

Hidangan sayur ala Perancis yang mudah dibuat.

Felisma C
Bistik Tempe dan Telor Indonesia Banget Bistik Tempe dan Telor Indonesia Banget

Bosen dengan tempe dan telor goreng, akhirnya cari ide resep jd deh menu spesial makan malam pak suami 'Bistik Tempe dan Telor' plus lalapan kenikir dan rebusan wortel dan sambel bawang.Wajib ada sambel kalo nyediain menu suami. Dan perpaduan bistik tempe dan telor dengan lalapan sambel bawang ternyata mantap. Nagihin sampe nambah nasi. Jadi ga bosen kalo menunya intinya tempe atau telor lagi 😆

ResepUwie
Terong ala ratatouille Terong ala ratatouille

Hehe coba2 waktu itu

AyuNovita
Tahu & Tempe Rica Tumis #masakanindo 🇲🇨 Tahu & Tempe Rica Tumis #masakanindo 🇲🇨

Simply served😊

Shafa Diandra
Zucchini & terong (ratatouille-nya Indonesia) Zucchini & terong (ratatouille-nya Indonesia)

Waktu itu si bahan masakan prancis masih jadi mau bikin balado ala ajahhh.. (ratatouille nya indonesia 😅)

AyuNovita
Tumis Tahu Tempe dan Telur Puyuh Tumis Tahu Tempe dan Telur Puyuh

#Babako23_SelainTelurAyam#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#KreasiTelur

Mutia Rahmi
Tumis Tahu Tempe Telur Puyuh Tumis Tahu Tempe Telur Puyuh

Masak yang ga ribet dan murah, tapi nikmat..Ini salah satu favourite saya..Bisa di kreasi macam2 tambah apa aja..#MurahMeriah #AntiRibet #JemputRejeki

Morena Merry
Ratatouille ala Om Hindami Ratatouille ala Om Hindami

Sebuah film yang bikin lapar.

Hindami Kartika
Tumis Tauge Tempe Telur Puyuh Tumis Tauge Tempe Telur Puyuh

Putri Wulansari
Nasi Goreng Tempe Nasi Goreng Tempe

Assalamualaikum, he he.. Nasi goreng ini bener2 dibuat dengan bahan apa adanya yg di kulkas, ya gimana lagi, lagi enggan kemana mana. penampilannya agak kurang menarik ya, tapi kalau perpaduan gurih , asin , manisnya pas, jadi enak juga.. Lumayanlah buat ganjal.perut😁

vindi

Rekomendasi Resep Lainnya