Bukan sop yg sopan tapi pengertiannya seperti pada kata kapal-kapalan, mobil-mobilan. Nah ini tuh jadi sop bohongan. Karena sop-sopan isinya cuma sayur dan nggak pake daging sama sekali. Ini bisa masuk ke list makanan vegetarian juga lho.Meskipun tanpa daging-dagingan, tapi rasanya sedaaaap, saya suka banget, bikin lahap. Bahkan saya punya keponakan yg semangat kalau disiapin sop-sopan karena dia gak suka sop yg beneran.😅Sop-sopan adalah olahan sayuran yg banyaak dimasak orang Sunda Bogor. Cara masak sop-sopan, sayurnya harus ditumis dulu, bareng dengan potongan seledri, daun bawang juga tomat. Hasilnya sop-sopan yg nggaknada aroma langunya.Penggunaan sayur pada sop-sopan bisa dibilang seadanya, nggak selengkap sayur sop beneran.Ini termasuk sayur saka kalau kata orang Bogor. Sayur saka: alias sayur SAKAAYA (seadanya) maksudnya sayur dengan bahan seadanya🤭Aah sedep pokoknya ini....#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku

Cerita di balik menu ini adalah ... Gimana cara bisa bikin menu makan siang buat anak anak yg cepat dan pasti anak anak suka .. Alhamdulillah Nemu resep dr mba @bintisae ... Sop-Sopan Khas BogorYuk mari memasak#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku

Cerita nya mau nyayur yg simpel yg ada di kulkas untuk siang panas gini cocok masak berkuah sop sopan#cookpadcommunity_bogor#combokompak17an_khasbogortercinta#masakandaerahku#cooksnap_bogor

Bocah biasanya suka dan lebih cepet kalo makan sama kuah.. masaknya jg cepet dan gampang bgt

Sop sop-an, artinya sup pura² / bohongan bukan sup beneran😁. Kenapa disebut sop sop an, krn pada saat proses memasaknya, tdk di tambah daging²an, telur puyuh, dsb. Hanya berupa sayuran sj. Sop sop - an merupakan menu yg paling sering di masak org sunda, terutama daerah asal sy (Sukabumi). Biasanya jika di daerah asal sy, sayurannya terdiri dr wortel, kentang, & kol sj. Tp di sini, sy memakai brokoli & wortel. Walaupun namanya sop bohongan, tp ini enak bgt😋.Yukk, dicoba 🤗#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku

Keluarga besar saya suka banget berbuka puasa dengan bubur sop,, kata mereka ga bikin perut berasa penuh atau begah.. Jadi deh sebulan penuh q buat bubur sop buat mereka

Ini cuma sayur sop tanpa bakso, daging, dllNamanya sop sederhana 😁

Sayur kuah andalan praktis banget bikinnya, dulu kalo masak sayur sop pasti dicampur telor puyuh, di skip karna suami gak suka, eh malah kelupaan gak pake makroni 😄 ini porsi cukup buat dua kali makan dua orang 😊

Bubur sop bukan bubur pake kuah sop ya tp bumbunya pake bumbu sop..

Sayur sop rumahan yang simpel☺️

Sayur kesukaan si abg Ar, Sop brokoli bakso

Resep warisan dari mama. 💕Kalo mau lebih gurih tinggal tambah tulang atau kulit ayam.