Bubur sop

Keluarga besar saya suka banget berbuka puasa dengan bubur sop,, kata mereka ga bikin perut berasa penuh atau begah.. Jadi deh sebulan penuh q buat bubur sop buat mereka
Bubur sop
Keluarga besar saya suka banget berbuka puasa dengan bubur sop,, kata mereka ga bikin perut berasa penuh atau begah.. Jadi deh sebulan penuh q buat bubur sop buat mereka
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker dan dada ayam dengan 2 liter air hingga empuk,, angkat tiriskan
- 2
Rebus beras yg sudah di cuci bersih menggunakan air kaldu sisa rebusan ayam tambahkan sisa air
- 3
Apabila beras sdh mulai pecah masukan wortel hingga setengah matang lalu masukan kentang dan ceker ayam yg sdh direbus
- 4
Bila air sdh berkurang dan beras sdh menjadi bubur masukan bumbu halus, santan, garam, dan bumbu penyedap
- 5
Selama memasak harus sering di aduk ya bunda spy ga gosong, oya klu udh jadi bubur api bisa dikecilkan tp tetap hrs diaduk sampai bubur mendidih sempurna
- 6
Klu sdh bener2 masak, masukan daun sop dan daun bawang
- 7
Matikan kompor dan biarkan bubur selama 1 jam agar mengental
- 8
Tarrrrraaaaaa,,, bubur sdh siap di santap utk berbuka puasa, dada ayam yg sdh ditebus tadi di Suwir utk taburan lalu di tabur bawang goreng bisa disajikan bersama sambal dan kecap asin atau manis sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar