Sate Tempe Rangkayo Hitam (Khas Jambi)

Chrisye Natalia Rachman
Chrisye Natalia Rachman @Chrisye_kitchen
jakarta

Sate tempe Rangkayo hitam merupakan salah satu makanan khas daerah Jambi.sate ini bercitarasa manis gurih dan legit.
Sumber resep : @nidarudi

#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakanDaerahku
#CINTE_MasakanDaerahku
#satetemperangkayohitamchrisye

Sate Tempe Rangkayo Hitam (Khas Jambi)

9 orang berencana membuat resep ini

Sate tempe Rangkayo hitam merupakan salah satu makanan khas daerah Jambi.sate ini bercitarasa manis gurih dan legit.
Sumber resep : @nidarudi

#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakanDaerahku
#CINTE_MasakanDaerahku
#satetemperangkayohitamchrisye

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3orang
  1. 200 grtempe
  2. 3 lembardaun salam
  3. 6 lebar daun jeruk
  4. 65 ml santan kental
  5. 2 SDM gula merah cair
  6. Secukupnya Garam penyedap gula (tambahan dari saya)
  7. Bahan halus
  8. 50 gr kacang tanah goreng
  9. 15 buah rawit hijau
  10. 1 SDM ketumbar bubuk
  11. 6 siungbawang merah
  12. 8 siungbawang putih
  13. Minyak secukupnya
  14. Toping
  15. Bawang goreng
  16. Jeruk nipis(aslinya limau)
  17. Sambel luat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong tempe kotak kotak.lalu sisihkan.
    Blander halus semua bumbu halus jadi satu tambahkan sedikit minyak

  2. 2

    Tumis semua bahan bumbu halus jadi satu,setelah harum masukan tempe garam gula penyedap tambahkan gula merah dan santan.aduk rata tes rasa dan masak sampai bumbu meresap ke tempe

  3. 3

    Setelah masak angkat lalu tusuk2 tempe ke tusuk sate.lalu bakar diatas pan.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.beti taburan bawang goreng diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chrisye Natalia Rachman
Chrisye Natalia Rachman @Chrisye_kitchen
pada
jakarta
suka coba dan otak Atik resep kadang berhasil kadang gagal.|otodidak|Ig : @chrisye'skitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa