Cemplung (Perkedel) Kentang Khas Nasi Jamblang

#UmbiTinggiGizi
#CookpadCommunity_Bandung
#PosbarMeetUp_Cocomba
#Pais_beubeutian
Mari mari bikin perkedel ala nasi jamblang yang kriyuk kokoh tak tertandingi tp lembut di dalam 😅😅
Ini hasil nya bener2 diluar dugaan sih, kirain akan gagal taunya enaak 😂
Cemplung (Perkedel) Kentang Khas Nasi Jamblang
#UmbiTinggiGizi
#CookpadCommunity_Bandung
#PosbarMeetUp_Cocomba
#Pais_beubeutian
Mari mari bikin perkedel ala nasi jamblang yang kriyuk kokoh tak tertandingi tp lembut di dalam 😅😅
Ini hasil nya bener2 diluar dugaan sih, kirain akan gagal taunya enaak 😂
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang, lalu cuci kentang, dan rebus hingga matang, atau bisa dikukus. Siapkan pula bahan lainnya
- 2
Hancurkan kentang selagi hangat agar tdk keras.
- 3
Masukan semua tepung rose brand, tambahkan gula, garaam, lada dan penyedap. Aduk aduk hingga rata
- 4
Jika adonan kering, beri air sedikit sedikit 3-4sdm. Lalu uleni hingga tercampur rata.
- 5
Bulatkan adonan sesuai selera. Lalu goreng perkedel dengan api sangat kecil. Biarkan hingga kecoklatan. Lalu di balik. Siram2 perkedel dengan minyak. Setelah itu, besarkan api dengan posisi sedang. Terus siram perkedel dengan minyak hingga mengapung
- 6
Jika sudah keemasan, angkat perkedel lalu tiriskan. Perkedel siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel ala nasi jamblang Perkedel ala nasi jamblang
Pengen nasi jamblang dengan lauk pauknya yg sederhana saja..seperti tempe goreng perkedel sambel goreng sate kentang sayur tahu . Sederhana dan murah meriah kalo beli di cirebon harga di bwh 10 rb. Sayang blom bs ke cirebon😑Perkedel ala jamblang an memang beda dengan perkedel kentang pd umumnya.ada tekstur kulit luar yg kres dan dalam nya kenyel..bbrpx sdh coba campur macam2. Menurut saya rasanya ini yg pas. 😋Senang bs bikin nasi jamblang sederhana di rumah sendiri🤩😘Yg bikin semangat nemu daun jati biar pas kayak nasi jamblang di cirebon 🥰🤣#CookpadCommunity_Cirebon#jamblang#masakanrumahan Yin_S -
-
Sate Kentang Nasi Jamblang Sate Kentang Nasi Jamblang
BismillaahSega Jamblang adalah makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat Kabupaten Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun jati sebagai bungkus nasi. Penyajian makanannya pun bersifat prasmanan. (Wikipedia)Maasya Allah sate kentang ini enak bangett.. Habis digadoin sama anak2..Source : @cook_13719558#Barampaan_Jamblang#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba. Yuli Tiarni -
Sate kentang nasi jamblang Sate kentang nasi jamblang
Pengennya sih bikin sate kentang kaya yg ada di warung nasi Jamblang khas Cirebon. Tapi nyari tusuk sate nya ga ketemu.. akhirnya kentangnya di taro di piring saji aja. Ga di tusuk lagi 😀 Raditkhaila -
Semur kentang nasi Jamblang Semur kentang nasi Jamblang
Mengingatkan masakan cirebon yang jauh disana. Foto diatas cara menyajikannya. Ada sambel cabe diiris2 dan sayur tahu serta sate telur puyuh. makan nasi jamblang tanpa lauk yang beragan kurang seru de medeza -
Nasi Jamblang Nasi Jamblang
BismillahSega Jamblang adalah makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat Kabupaten Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun jati sebagai bungkus nasi. Penyajian makanannya pun bersifat prasmanan. (Wikipedia)Nah, ini ga pake daun jati, hihi.. Tak ada daun jati, kertas nasipun jadi😆😁🤩#Barampaan_Jamblang#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba Yuli Tiarni -
Nasi Jamblang Khas Cirebon Nasi Jamblang Khas Cirebon
Assalamu'alaikum. Duduk manis aza di rumah 🏡udah sampe neh ke Cirebon. Nasi Jamblang adalah nasi pulen yang dibungkus menggunakan daun Jati. Ditambah berbagai variasi lauk. Salah satu makan khas Cirebon. Dibungkus dengan daun jati membuat aroma nasi benar2 sedap ditambah sambal Jamblang khas Cirebon, tahunya, telur dadar dan tak ketinggalan perkedel kentangnya. Benar-benar yummy perpaduan luar biasa😍😍😍#PesonaKulinerIndonesia#Barampaan#barampaan_Jamblang#PekanInspirasi#PekanPosbar#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel Ana Rafa Fadhlillah -
210. Sate Kentang Lauk Pelengkap Nasi Jamblang 210. Sate Kentang Lauk Pelengkap Nasi Jamblang
Source: @RaditkhailaMinggu ini dapat tantangan dari Cilmin cantik untuk buat hidangan Nasi Jamblang khas Cirebon.Seumur-umur baru ini dengar nasi jamblang yang ternyata hidangan nasi yang dibungkus dengan daun jati dihidangkan prasmanan dengan berbagai menu pelengkap, salah satunya Sate kentang.Sate kentang ini unik sih buat saya, karena emang belum pernah nyicip yaa, pertama lihat resepnya tuh udah penasaran aja dengan rasanya, karena dibuat dengan kelapa goreng gitu.Dan setelah coba buat, jadi jatuh hati, bener-bener enaaak😍, pas banget disanding dengan semurnya🥰Fix dah, nasi jamblang jadi salah satu menu favorit keluarga🥰.#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#Barampaan_Jamblang#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang Dedifa.Cooking -
Nasi Jamblang khas Cirebon Nasi Jamblang khas Cirebon
Saya makan nasi jamblang baru sekali 🙈 Itupun udah berapa puluh tahun lalu waktu perjalanan dari Pemalang mau Kejakarta, mampir sarapan dipinggir jalan kota Cirebon. sarapan diantara kepulan debu pantura 🤭 nikmatnya tak terkira. Menu simpel sebenernya, tapi sensasi dari rasa yang manis, gurih, asin, pedes itu campur jadi satu dan yang bikin nikmat itu bungkus nasinya pake daun jati 😋🤤Note : karena gak mendapatkan ikan asin jambal roti, jadi pakai ikan asin biasa. Sudah sangat mewakili meski rasanya tak sama 😂 dan daun jati juga gak pake, klo di jogja lantai 2 banyakkk 😅Source : @CuisineMe_17455797#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#Kopijos#CookpadCommunityYogyakarta#SelaluIstimewa Ika Mahendra Moenif -
Sate kentang nasi jamblang Cirebon Sate kentang nasi jamblang Cirebon
Hamil 7 bulan kangen nasi jamblang. Nyoba buat sendiri, tapi tanpa ditusuk. Karena tukang sayur d dpn rmh gak sedia. kiaamaliyah -
268.Sate Kentang Nasi jamblang 268.Sate Kentang Nasi jamblang
Bismillaah ,,,Ini adalah salah satu lauk pendamping nasi jamblang , biasanya proses kentangnya adalah direbus sendiri namun disini emak jadikan satu dengan semur tahu telur hingga setengah empuk , biar apa ? hemat waktu , tenaga dan gas tentuna😅Sc : YT Ceceromed Kitchen#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan An_nesha -
Nasi Jamblang Khas Cirebon Nasi Jamblang Khas Cirebon
Saking inginnya nyicipin nasi jamblang dengan citarasa yang otentik khas Cirebon aku rela bayar ongkir buat daun jati yg dikirim temanku dr Banyuwangi🤣 andai dia gak ngotot ngirimin juga aku bakal ttp bikin kok walau pakai daun pisang😁Satu pelengkap yang lupa disiapin adalah ikan asin tenggiri pengganti ikan jambal roti.Menurutku nasi jamblang ini cukup enak sih, gak sia-sia aku bikin pelengkapnya sambil malmingan dan begadang 😁#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#Barampaan_jamblang#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia melda yanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar