Chicken Burger & Mushroom Gravy

Audhina Afifah
Audhina Afifah @audhinafh

Inspirasi dari hamburger rice yang suka ada di mangga/anime, tapi diganti base sauce dan dagingnya

Chicken Burger & Mushroom Gravy

13 orang berencana membuat resep ini

Inspirasi dari hamburger rice yang suka ada di mangga/anime, tapi diganti base sauce dan dagingnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 menit
2 orang
  1. Burger
  2. 250-300 grdaging ayam giling
  3. 1/2 sdtkaldu jamur
  4. Merica/lada
  5. Rosemary
  6. 2 siungbawang putih cincang halus
  7. 1/3bawang bombay cincang kasar
  8. 2 lembarkeju slice
  9. Tepung bumbu
  10. Mushroom Gravy
  11. 4 buahjamur champignon besar
  12. 50 grdaun bayam
  13. 2 siungbawang putih cincang kasar
  14. 1/2bawang bombay iris
  15. 3-4 sdmkrimer (fiber creme)
  16. 1/2-1 sdtkaldu jamur
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

30-40 menit
  1. 1

    Campur seluruh bahan burger kecuali keju dan tempung bumbu. Diamkan 10-15 menit.

  2. 2

    Bentuk pipih adonan, taruh keju (dipotong jika kebesaran), timpa lagi dengan adonan pipih.

  3. 3

    Lapisi dengan tepung bumbu, goreng. Sisihkan.

  4. 4

    Dari minyak sisa menggoreng, sisihkan sedikit, masukkan jamur hingga layu dan kaldunya keluar.

  5. 5

    Masukkan bawang bombay hingga transparan, kemudian masukkan bawang putih. Taburi kaldu jamur.

  6. 6

    Beri air secukupnya, masukkan krimer. Aduk pelan, api kecil.

  7. 7

    Ketika sudah sedikit mendidih, masukkan bayam, matikan api. Aduk hingga bayam layu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Audhina Afifah
Audhina Afifah @audhinafh
pada
Kebanyakan nonton kartun jadinya banyakan makanan kartun hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa