🍫Cake Batik Ketagih🧀

Melihat hasil karya teman-teman di whatsapp grup :Belajar Masak Bareng Komunitas" saya jadi termotivasi tuk ikutan posbar Cake Lukis. Lagipula, ada bahan trus nemu motif batik yang sangat sederhana.
Cake ketagih sendiri, adalah cake coklat yang dikukus. Resep aslinya, cake disiram dengan ganache (bacanya ganis)coklat, yang juga terbuat dari coklat leleh yang dicampur dengan susu full cream dan gelatin yang berasal dari bubuk agar-agar. Tapi, resep ketagih yang dishare Mbak @deniza_ika putih, bahan ganachenya susu, keju, coklat putih dan bubuk agar-agar putih.
Alhamdulillah..lumayan berhasil, cake ketagih batik perdana saya enak, nyoklat dan ganachenya ngeju. Manis dan legit jadi satu. Apalagi...pakai bahan tepung beras, tepung maizena, gula pasir, dan margarin dari Rose Brand insya Alloh dijamin jadi dan enak deh cake kita...
Mar Ki Cob...Mari Kita Coba...
#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCakeLukis #Cookpadcommunity_SumBar
#GlutenFreeCake
🍫Cake Batik Ketagih🧀
Melihat hasil karya teman-teman di whatsapp grup :Belajar Masak Bareng Komunitas" saya jadi termotivasi tuk ikutan posbar Cake Lukis. Lagipula, ada bahan trus nemu motif batik yang sangat sederhana.
Cake ketagih sendiri, adalah cake coklat yang dikukus. Resep aslinya, cake disiram dengan ganache (bacanya ganis)coklat, yang juga terbuat dari coklat leleh yang dicampur dengan susu full cream dan gelatin yang berasal dari bubuk agar-agar. Tapi, resep ketagih yang dishare Mbak @deniza_ika putih, bahan ganachenya susu, keju, coklat putih dan bubuk agar-agar putih.
Alhamdulillah..lumayan berhasil, cake ketagih batik perdana saya enak, nyoklat dan ganachenya ngeju. Manis dan legit jadi satu. Apalagi...pakai bahan tepung beras, tepung maizena, gula pasir, dan margarin dari Rose Brand insya Alloh dijamin jadi dan enak deh cake kita...
Mar Ki Cob...Mari Kita Coba...
#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCakeLukis #Cookpadcommunity_SumBar
#GlutenFreeCake
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, susun agar mudah ditimbang tak ada yg ketinggalan. Lelehkan bahan A, asal leleh saja, sisihkan.
Bahan B diaduk, sebelumnya gula pasir diblender agar cepat larut. - 2
Kocok bahan B dengan whisker saja, hingga ½ kembang gula larut. Lalu tambahkan bahan A yang dilelehkan tadi. Lalu bahan C. Kemudian masukkan bahan D, dengan cara diayak ke adonan. Aduk rata.
- 3
Tuang ke cetakan / loyang 20 x 20 cm yang sudah dialasi kertas roti. Hentak²an agar tidak ada udara yang terkurung di adonan. Lalu kukus selama 35 menit. Tutup kukusan dibungkus dengan kain. Setelah matang, dinginkan. Sambil mendinginkan cake buat lapisan ganachenya.
- 4
Campur semua bahan kecuali susu UHT 50 ml dan margarin. Aduk, masak sampai meletup-letup. Meletup, matikan kompor tambahkan susu lalu margarin aduk rata. Aduk hingga uap panasnya hilang, lalu tuang ke atas cake, dengan disaring. Simpan dikulkas agar kokoh dan ganachenya sett.
- 5
Keluarkan cake dari loyang. Lepaskan kertas bakingnya. Taruh kertas yang sudah bersketsa, lalu taburkan coklat bubuk di atas cake yang sudah berganache, menggunakan saringan. Setelah rata, sapu bubuk coklat yang diatas kertas, rapikan, lalu angkat kertas pelan². Cake Batik Ketagih siap disantap dengan secangkir kopi atau teh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Cokelat Batik Cake Cokelat Batik
Cake ini tercipta gara-gara stok buttercream yang tumpah ruah. Daripada expired ga kepake, akhirnya dibuatlah cake coklat untuk base buttercream ini.Yang hobi melukis, saat-saat mendekor cakenya jadi bagian yg menyenangkan! Begadang 'membatik' sampe pagi :p. Jadilah dinamakan Cake Cokelat Batik, meskipun gak ada mirip-miripnya sama batik :pBahagia waktu cake ini ludes diserbu teman2 kantor. #ChocolateWeeks koenyitz -
Cake batik coklat Cake batik coklat
Dapat insiprirasi dari mama Cookpad buat cake batik dlm rangka memperingati hari batik.... coba bikin versi coklat nya. Bahan nya sama dengan cake batik biasa ,hanya susu di ganti dengan coklat bubuk.#KreasiBatikCantik#CookpadCommunity_Bandung Ratna Rasuan -
Batik cake Batik cake
Mingguke 34 GBAHasil pembelajaran dari bakerpad dengan tema bolu batik dengan beraneka ragam batik, dari pengajar mba@oliviaru_2011,trimakasih atas ilmunya mba oliv ternyata seru juga 😊,kaya yang lagi melukis pake hena gitu😂😂#Mingguke34GBA#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Ngebatik#CookpadCommunity_Bekasi Umi rama -
CAKE BATIK 🥮 CAKE BATIK 🥮
Pertama X bikin cake batik, biasanya bikin cakenya polosan gak dilukis😁... Bener2 penuh perjuangan banget😄...Waktuku terkuras lama cuma batik cake ini... Maklum sudah sepuh😜 jadi melakukan pekerjaannya agak lamban🤭...Ini demi memperingati hari batik😁.#KreasiBatikCantik#Semangcook_CamilanBatik#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Rieda Swandy -
CAKE BATIK Indulgence CAKE BATIK Indulgence
•••Cake batik indulgence merupakan varian cake batik milo dg tambahan keju jadi lebih kaya rasa dan lembut, anak-anak pasti suka. Bahan-bahannyapun bisa dibeli di mini market atau warung terdekat kokHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#dapurvy #simplytasty#PejuangGoldenBatikApron#mingguke5 #batik_vy5_03.03.2022_ dapurVY -
Cake Batik Coklat Cake Batik Coklat
Punya dua anak masih batita, bapaknya ultah pengen kasih kejutan tapi pengennya bikin sesuatu yang gampang dan gak ribet biar bisa sambil momong... alhasil bikin cake batik coklat deh... gampang, cepat dan murah...😄 Mamak Rara -
Cake Ketagih (Cake Lukis dengan Cokelat) Cake Ketagih (Cake Lukis dengan Cokelat)
Alhamdulillah keluar dari zona nyaman, belajar membuat cake lukis dengan cokelat bersama dengan mba @deniza_ika, walaupun hasilnya masih berantakan tapi setidaknya sudah mencoba 🤭Saya menggunakan bahan - bahan dari produk Rose Brand yang sudah terkenal kualitasnya sejak jaman dahulu.Resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/23867162#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCakeLukis#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Batik Cake Batik Cake
Alhamdulillah bisa praktek Batik Cake jg. Terima kasih Mba Olivia, ga nyangka lho saya bisa berhasil, rasanya senang banget 🥰🥰Resep: @oliviaru_2011Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16475613#Bakerpad_Ngebatik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu34_GBA#bakerpad_community Erni0787 -
Batik Cake Batik Cake
Hasil Kreasi saya yg belum rapi 🤭 gini aja uda senang 😍,.. bukan senang karena hasil cantiknya lhooo (pede yaaa 😂) ,.. senang karena motif batiknya nempel 🤣🤣🤣Motif batiknya saya cs dari mba @oliviaru_2011 ...utk cake nya, saya pake yg instan karena lagi gak nyetock putih telur dan pastinya cakenya pasti jadi utk pemula seperti saya 🤣🤣Semangat utk teman² yg ingin mencoba ngebatik di cake ya 👌😘NOTE :* Adonan Batik ; bisa utk 2 kali motif batik size 20x20.Happy Mandey 💕#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#CocompalBeladas#PekanPosbar#Bakerpad_ngebatik#Bakerpad_Community#BatikCake beekitchen -
Cake Coklat Motif Batik Cake Coklat Motif Batik
Untuk memperingati hati batik nasional setiap tanggal 2 Oktober. Saya membuat cake coklat kukus motif batik Gentongan (Madura). Ada setidaknya seribu motif batik Madura, salah satu yg sangat populer adalah motif gentongan. Motif gentongan menampilkan bentuk abstrak sederhana,tanaman atau kombinasi keduanya dg warna terang. Di sini saya memakai warna merah, kuning dan biru (sumber: wikipedia)Untuk membuat detail batiknya..membutuhkan kesabaran..dan telaten ya bunda..#haribatiknasional#serbabatik#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye23 Susilowati -
Batik Cake Batik Cake
Inspirasi pembuatan cake batik dari mba @oliviaru_2011#cookpadcommunity_jakarta#pejuangGoldenBatikApron#bakerpad_ngebatik Marissa P Ristanto -
Batik Cake Batik Cake
Belajar lagi dan lagii...Kali ini belajar ngebatik di atas cake bersama mba @oliviaru_2011. Terimakasih untuk ilmu, tips dan sharingnya ya Mbaa 🙏.Ngebatik itu....Awalnya bikin deg deg-an, tapi lama2 jadi ketagihan 🤭Sesuatu yang kita lakukan dengan penuh semangat dan keyakinan, insya Allah akan memberikan hasil yang memuaskan.Siapa tau juga bisa jadi ladang rezeki ya kan🤑 Sing penting yakin👍#Bakerpad_Ngebatik#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Mba’Oppie_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)