Dalam wadah kita marinasi dada ayam dengan lada, penyedap, bawang putih, kaldu ayam dan garam

Lalu masukkan tepung maizena aduk2 tambahkan telur aduk sampai tercampur rata. Diamkan selama 30 menit

Setelah 30 menit goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat tiriskan

Kemudian kita bikin saosnya. Dalam mangkuk campur semua bahan saos, lalu masak sampai meletup2 (mendidih). Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Diamkan sebentat/ sampai bumbu saos meresap. Angkat. Taruh dalam wadah saji taburi dengan wijen... 👍.. Smoga bermanfaat dan selamat berkreasi🙏🤗