Ayam suwir 😚

Nananana
Nananana @nana_masak19
Bekasi

Tadi bikin ayam suwir sambel tomat. Bumbu ngarang sendiri jadi dicatet biar ga ilang.

Ayam suwir 😚

15 orang berencana membuat resep ini

Tadi bikin ayam suwir sambel tomat. Bumbu ngarang sendiri jadi dicatet biar ga ilang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam fillet
  2. 2 buahtomat
  3. 3 buahcabe keriting
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 5 buahbawang merah
  6. 2 butirJeruk sambel
  7. 1 sdmkecap manis
  8. Secukupnyaterasi bubuk
  9. Secukupnyagaram, gula coklat, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan api kecil, suwir-suwir setelah dingin

  2. 2

    Haluskan tomat, cabe, dan bawang merah

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak, jika bumbu sudah matang masukan ayam, aduk-aduk. Beri garam, gula, terasi bubuk, kaldu jamur dan kecap, aduk kembali dan beri sedikit air rebusan ayam.

  4. 4

    Setelah air surut, terus aduk ayam agar kering, beri perasan jeruk sambel, matikan kompor jika dirasa sudah pas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nananana
Nananana @nana_masak19
pada
Bekasi
otw pinter masak. aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa