Dada Ayam Pare Kuah Santan

Ayu_Syafri
Ayu_Syafri @BC_Sukasuka

Masak sat set 😊

Dada Ayam Pare Kuah Santan

7 orang berencana membuat resep ini

Masak sat set 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramfillet dada ayam
  2. 1 buahpare ukuran sedang
  3. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 bhcabe merah
  7. 1/2 ruaskunyit (di geprek)
  8. 2 sdmminyak
  9. 300 mlsantan
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pare, buang biji nya potong sesuai selera
    Bersihkan dada ayam, potong sesuai selera
    Lalu goreng bergantian pare dan dada ayam hingga 1/2 matang, sisihkan

  2. 2

    Iris iris bawang merah, bawang putih, dan cabe, geprek kunyit, sisihkan

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak, lalu tumis bawang merah putih, dan kunyit hingga wangi, tambahkan cabe, aduk rata hingga cabe layuh,

  4. 4

    Masukkan dada ayam, pare, dan santan, aduk aduk perlahan hingga mendidih, tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk perlahan hingga matang dan semua bumbu meresap,
    Kemudian matikan api kompor

  5. 5

    Koreksi rasa, pindahkan ke wadah, sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu_Syafri
Ayu_Syafri @BC_Sukasuka
pada
Team Admin BakerPad 2022 By CookPad Community 💛💛Baking and Cooking Is My Passion 🥰Anak Rantau 😃💜wife💻lecturer🧒👦mom🍰🍲Baking_Cooking_LoversFoto pake HP 😆Sesibuk apapun rutinitas di luar rumah😁, namun seorang Ibu tetaplah Ibu, yang semestinya selalu mencintai dapur 😉😊Di dapur, suka suka_bahagia 😊Pengen jadi seperti nenek anak anak,yang masakannya selalu di idolakan dan di rindukan 😇😁Terimakasih CookPad 💛💛💛CookPad 24 Oktober 2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa