Acar timun Taiwan

fitria jamilatul
fitria jamilatul @fitria_899
Taipei City, Taiwan, Taiwan

Musim dingin hampir tiba,tapi acar ini tetep favorite sebagai pelengkap lauk.

Acar timun Taiwan

19 orang berencana membuat resep ini

Musim dingin hampir tiba,tapi acar ini tetep favorite sebagai pelengkap lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 3timun kecil
  2. Segenggamwortel,potong korek api
  3. 3 siungbawang putih,cincang kasar
  4. 2 sendok makangula pasir
  5. 3 sendok tehcuka makan
  6. Secukupnyagaram halus
  7. Secukupnyaminyak wijen
  8. Cabe rawit (opsional,jika suka pedas)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih timun,potong bagian ujung,geprek dengan gagang pisau kemudian potong-potong sesuai selera

  2. 2

    Masukkan wortel,kemudian beri garam,aduk-aduk hingga rata.diamkan 15 menit hingga keluar airnya

  3. 3

    Peras timun,cicipi,jika asin sudah pas kemudian masukkan gula,bawang putih geprek dan cuka,aduk hingga rata

  4. 4

    Tes rasa,jika manis asin dan asam sudah pas,masukkan sedikit minyak wijen,aduk rata,siap di nikmati.
    Tips : simpan acar di mesin pendingin sekitar 30-60 menit,acar ini lebih nikmat jika dingin,
    Keluarkan secukupnya,sisa acar bisa di taruh dalam wadah kedap udara,selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitria jamilatul
fitria jamilatul @fitria_899
pada
Taipei City, Taiwan, Taiwan
Masih dalam proses belajar memasak,Masak yang mudah dan simple.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa