Bandeng santan pedas

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 2 ekorbandeng
  2. 1santan kara
  3. 2 lembardaun salam
  4. lengkuas
  5. Sedikitjahe
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyapenyedap rasa
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. 1gula merah
  11. sedikitKecap
  12. Bahan halus
  13. 7cabe merah
  14. 5bawang merah
  15. 3bawang putih
  16. 2kemiri
  17. sedikitketumbar
  18. sedikitlada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bandeng menjadi 3 bagian cuci bersih lalu digoreng tiriskan

  2. 2

    Tumis bahan yang sudah dihaluskan masukkan lengkuas,daun salam dan jahenya sampai tercium aromanya

  3. 3

    Lalu masukan air, gula merah setelah mendidih masukkan santan kara sambil diaduk aduk

  4. 4

    Lalu masukkan ikan bandeng yang sudah digoreng tambahkan bumbu penyedap dan sedikit kecap

  5. 5

    Tunggu sampai matang, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Farida
Farida Farida @cook_38817298
pada
Demak,jawa tengah,indonesia

Komentar

Resep Serupa