Sambal Dasar (Chilli Padi)

Name: Sambal Dasar (Chilli Padi)
Yield: ±400 gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Cabe Rawit; 100 gr Bawang Merah; 75 gr Bawang Putih; Secukupnya Gula, Garam; 200 ml Minyak Goreng

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Chili padi atau cili padi adalah sebutan untuk cabai rawit.
Jika penasaran ingin mencoba ???
Cabai rawit yang pedas menyengat.
Bagi pecinta pedas ini sih mantul, yg flu bisa plong. Ada pula yang bilang kalau belum makan sambal kuliner atau sebuah menu belum sempurna.

#682
#Sambal
#BumbuPraktis
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#MeolahCaruan_Sambal
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Lebih banyak

Sambal Dasar (Chilli Padi)

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

±400 gram

250 grCabe Rawit
100 grBawang Merah
75 grBawang Putih
SecukupnyaGula, Garam
200 mlMinyak Goreng

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan 3 bahan Utama, cuci lalu Chopper.
2

Pindahkan dalam wajan + Minyak Goreng, Gula & Garam.
Masak sampai kandungan airnya set.
Koreksi rasanya. Angkat sesuai selera untuk tingkat kematangannya.
3

Siap di gunakan.

Devin dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Widjie Astuti @WidjieAst

pada 10 Oktober 2024 10.32

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambal Chili Padi Sambal Chili Padi

Ngiler melihat resep Chili Padi dari Malaysia yang lagi viral itu. Iseng-iseng saya coba olah untuk menu siang kami hari ini. Unsur darat dari daging ayam dan telur ayam dadar saya campur dalam menu ini. Pedas, gurih, asamnya nampol Bun...

Ummu Azzahra
Sambal Chili Padi Sambal Chili Padi

BismillahSambal ini sedang menjadi favorit di keluarga saya, apalagi kalau lauknya ayam goreng, ati ampela goreng, atau dadar telur, plus lalap labu dan timun. Makan pakai tangan langsung, comot nasi dan lauknya, terus uwel-uwel di sambal, duuhh nikmatnya di tiap suapan ☺️Sambal ini ciri khasnya pakai semua jenis cabai, diulek kasar, dan ditambahkan air asam jawa, sudah terbayang dong rasanya seperti apa ya kaann.. yakin gak mau cooksnap? 🤭#DiulekMakinEnak#CINTE_DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024

Windri Aries
Sambel Chilli Padi Sambel Chilli Padi

Stok sambel sudah menipis saatnya kita restok sambel lagi,karena lagi bosen bikin sambel terasi jadi kita bikin jenis sambel lain yg rasanya ngga kalah enaknyaa,cusss direcook ya moms🫶🫶Source: Jerry mci

anitta damayanti
Sambal Chilli Sambal Chilli

Ini sambal enak sekali. Bisa buat nasi goreng 🤤👍ato ikan bakar. Buat makan sama nasi putih & telor dadar juga enak... 🤣🤣🤣Klo doyan pedes, disesuaikan aja ya, kasih rawit. Klo saya begini aja sdh cukup... ☺️Aslinya buat ikan pari ala Singapura.Jadi ikan pari yg sdh di cuci, di kerat2, lalu di bubuh'i sambal chilli, di bungkus daun pisang lalu dibakar...

Lin_Fangfei
Sambal Bumbu Dasar Sambal Bumbu Dasar

Merapikan hasil belanjaan untuk beberapa hari kedepan sekaligus menata isi kulkas bukan perkara mudah ya, butuh effort, energi, waktu dan kesabaran ekstra. Mumpung lagi #DiRumahAja semua bisa dikerjakan, kemarin sudah beberes bahan makanan yang mudah rusak seperti sayuran Dan bumbu2 segar, Kali ini dari sortiran cabai yang kemarin Dan sisa2 bumbu2 yang sudah disimpan seminggu namun kondisinya msh bagus, langsung diolah jadi sambal Bumbu Dasar untuk berbagai olahan, salah satunya adalah balado. Jika disimpan dikulkas msh bisa awet 2 mingguan loh....

mak otom
Sambal dasar (serba guna) Sambal dasar (serba guna)

#siapramadanSelalu ad menu d sambal ntah ayam,kentang,udang,bwt bumbu nasi goreng,atw tambahan bumbu agar terlihat merah,JD masak sekali Gus bnyk Krn bisa awet d freezer 2 Minggu

Ayu Fatimah
Ikan Sambal Chili Padi Ikan Sambal Chili Padi

Ceritanya ada ikan campur2 dan mau masak yg cepat🤭

Afri Yussunarti
Sambal Dabu-dabu Sambal Dabu-dabu

Katanya kalau makan tanpa rasa pedas itu bagaikan musik dangdut tanpa suara gendang 😎 hehehe jayuus yaa 😅😅 Pokoknya request suami mintanya sambal yang pedas. Mumpung ada rawit setan (cabai yang oranye2 itu😁) dibikin aja sambal ini. Saya suguhkan bersama udang tepung renyah. Hmmm 🌶🌶🌶

Alfatmeta
Sambal Sambal

Aku penikmat Sambal. Walopun aku asli Jawa Tengah, tapi lebih suka makanan pedas di bandingkan makanan Jawa Tengah yang cenderung manis. Sambal ini cocok sebagai teman Ayam goreng, Ayam bakar, Ikan bakar, Tahu Tempe goreng dan lalapan.

Faray Soraya
Sambal Dabu Sambal Dabu

Manado salah satu daerah di Indonesia yang terkenal dengan kuliner bercita rasa pedas ya... Salah satu makanan pendampingnya adalah sambal dabu yang terbuat dari bahan sederhana dan mudah ditemukan...😁Naaahhh mumpung bahan-bahannya selalu stock dan kebetulan paksu suka sambal, akhirnya bikin ini aja buat nemeni ikan gorengnya...😁#PenggugahSeleraMakan#AnjangsanaKhas_Manado#CookpadCommunity_Bogor

Yuyun FiFa
Sambal Terasi Sambal Terasi

Bikin sambal untuk stok dengan #tanpagulapasir dan #tanpagaramdapur#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#KulaEtamCoCoK#Rennym_SambalSource : Aliyapeliyang

Renny Mahlenny
Sambal Padang Sambal Padang

Tukang sayur lewat bawa cabe hijau dan rawit hijau, tinggal nyari tomat ijonya aja, jd deh sambal padang. Ini cabenya tidak pedas, anak yg sulung bisa ikutan makan.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung#Minggu_3

Yuli Tiarni

Rekomendasi Resep Lainnya