Lapis Daging 🍖

Suami sayah sukaa banget sama lapis daging, apalagi bikinan neneknya 👵 naaahh masalahnya sayah belum sempet belajar bikin lapis daging ala mbah uti, si mbah uti udah meninggal 😭 jadinya caricari resep browsing sembarang kalir dapet resep d praktekin alhamdulillah suami doyan & katanya rasanya miriiipp 🙆 iniiih sayaah bagi resepnya yaaah 😘
Lapis Daging 🍖
Suami sayah sukaa banget sama lapis daging, apalagi bikinan neneknya 👵 naaahh masalahnya sayah belum sempet belajar bikin lapis daging ala mbah uti, si mbah uti udah meninggal 😭 jadinya caricari resep browsing sembarang kalir dapet resep d praktekin alhamdulillah suami doyan & katanya rasanya miriiipp 🙆 iniiih sayaah bagi resepnya yaaah 😘
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging sapi, kemudian lumuri dg perasan jeruk nipis, aduk2, kemudian bilas dg air bersih
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, lengkuas & cengkeh
- 3
Lumuri daging dengan bumbu halus, kemudian tambahkan telur, aduk2, diamkan selama 1 jam
- 4
Panaskan mentega, masukkan campuran daging, bumbu & telur tadi, aduk2, kemudian tambahkan air. Tunggu sampai air menyusut & daging empuk
- 5
Setelah daging cukup empuk, tambahkan gula, garam & kecap sesuai selera. Sajikan 😍
- 6
Note: isian bisa ditambah kentang yaa, sesuai selera ajaa 😋 kadar airnya juga menyesuaikan selera ajaa, bisa yg agak berair bisa dibuat kering koook, klo sayah sama suami lebih suka yg agak kering, airnya cuma dikiit 🙆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Daging Lapis Daging
Kemarin bawa ayam tuturuga ke kantor, dan temen-temen bilang enak. Senengnya akuu. hahahAbis tuh, akunya dikasih daging yang udah membatu di kulkas kantor, sisa lebaran Idul adha kemarin. Sepagian sampai sesiangan mikir itu daging mau dimasak apa. Niatnya mau masak kicik, tapiii jadinya lapis daging malahan ehehe. Btw ini aku bumbunya ngawur wkwkwTapi kata manusia-manusia testee di kantor rasanya enaakk. :D ramadhan -
Lapis Daging🥩 Lapis Daging🥩
Lapis daging sapi adalah menu andalan yg selalu ibuku bikin saat lebaran...🥹Rasanya agak manis,gurih,bumbunya medok...dan ciri khas nya daging sapi nya diiris tipis....Kadang ibu masaknya daging nya di rebus dulu sampai hampir matang lalu diiris tipis ..baru deh di campur dengan bumbu halus dan di masak sampai matang...Kadang juga daging mentah diiris tipis...di campur bumbu halus lalu di masak sampai matang....Terserah sih mau pake cara mana yg penting rasa hasil akhirnya...😋👍#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025 Shazmina Kitchen Diary🐥 -
Lapis Daging Lapis Daging
Source : susi agungKali ini bikin lapis daging dengan bumbu lengkap karena biasanya bikin lapis daging yang simple dan rasanya sudah pasti mantul Yan's Kitchen -
Lapis Daging Lapis Daging
Resep lapis daging ada macem2, kali ini bikin resep nya mba Susi AgungKalau resep kluarga lapis daging itu warna nya pucet, tanpa kunyit, tanpa kecap, tanpa cabe besar. Tapi yang penting rasanya, ini endesss...Ini fotonya saya masak banyak karna untuk kumpul2 warga komplek, resepnya saya share yang untuk 1kg daging.#berburucelemekemas #resolusi2019 SAVORA’s Kitchen -
Lapis Daging Lapis Daging
Lapis Daging versi sy sendiri dan menyadur resep dari Mama tercinta .😍Selamat mencoba mamak2 ku tersayank😘🙏🏻Note : cabe rawit nya bisa dihaluskan,Bisa juga dimasukkan secara utuh2 spt pada gambar. Happy Nastiti -
Lapis Daging Lapis Daging
Banyak versi resep lapis daging dari berbagai daerah. Kali ini saya membuat lapis daging Bogor, khas nya adalah daging disalut oleh telur dan bumbu halus. Entry pertama untuk #BikinRamadhanBerkesan Pritha Pitaloka -
Lapis Daging Lapis Daging
Hai cookpaders... Awal mulanya lagi iseng lihat Cookpad, cari - cari resep olahan daging buat posbar Bancakan Ceria 3C minggu ini, eh gak sengaja lihat resep Lapis Daging, jadi penasaran dah 🤔.Dari resep - resep yang saya lihat banyak yang bervariasi, akhirnya coba tanya ke WAG 3C yang membernya banyak dari Komunitas Surabaya, gimana gambaran rasa dan bentuk dari Lapis Daging ini , Puji Tuhan, akhirnya dapat juga dah ilmu dari mbak @tyas_yodha dan mbak @Imania_19350326 yang ngasih tau bahan - bahan dan cara mengolah Lapis Daging ini. Alhasil berhasil dong, anak gadis dan makmerku sangat menyukainya 🤤🤤Bagi yang belum tau , Lapis Daging ini menyerupai rendang, bedanya di bumbu dan rasanya manis. Ciri khasnya adalah Telur.#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad#MamiCay#Juli22 Desfita_MamiCay -
Lapis Daging Lapis Daging
Masih edisi #DiRumahAja, anak-anak langsung request lapis daging pas liat mamanya beli daging. Cek bumbu ternyata ready semua, OK deh kita bikin...😍😍 Yuk bunda, kita masak ❤️❤️ Yusnita889 - VL's Kitchen -
Lapis Daging Lapis Daging
Kalau dapet daging kurban pasti ibuku selalu request dibuatin lapis daging. Favorit keluarga sih ini👍, resepnya juga simple dan rasanya enak manis gurih😋. Tp ini yg lama merebus dagingnya, hrs sabar yaa hihi😁.. Yuk cobain.. mari kita masakk🙂#OlahanDagingKurban N_Rochmah -
Lapis Daging Lapis Daging
masih punya Daging Sapi untuk #BancaanOnlineBarengCookpad ..enaknya dimasak Lapis Daging aja..Lezat rasanya dan mudah membuatnya.#BancaanOnlineBarengCookpad#eBook Alexandra Widya -
Lapis Daging Lapis Daging
Banyak versi resep lapis daging di beberapa daerah. Saya buat versi sunda nya yaitu resep Lapis Daging Bogor. #siapramadan Pritha Pitaloka -
Lapis Daging Lapis Daging
Ada beberapa versi resep lapis daging. Kebetulan saya memodifikasi resep yang saya kumpulkan.Daun jeruk hanya sebagai garnis ya, tidak dimasukkan ke dalam masakan 😁 Maya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)