Pempek ikan tongkol sederhana

Dapoer Mama Anna Rohana
Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake
Meruya Utara Kembangan Jakbar

Bismillah Bikin pempek belajar dari narsum bunda @Meyscila_28
Menggunakan tepung pak tani dari
Rose brand dan minyak rose brand serta gula pasir Rose brand yang kwalitas nya tidak di ragukan lagi biar pun baru belajar alhamdulillah akhirnya bisa selesai juga dan rasa nya enak kenyal empuk ngak alot aku memakai ikan tongkol jadi agak hitam warna pempek nya yuk belajar terus bareng komunitas @Cookpad.id
#Belajarbarengkomunitas
#Kelaspempek
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Cookpad.id
#Pempekikan
#Anekapempek

Pempek ikan tongkol sederhana

Bismillah Bikin pempek belajar dari narsum bunda @Meyscila_28
Menggunakan tepung pak tani dari
Rose brand dan minyak rose brand serta gula pasir Rose brand yang kwalitas nya tidak di ragukan lagi biar pun baru belajar alhamdulillah akhirnya bisa selesai juga dan rasa nya enak kenyal empuk ngak alot aku memakai ikan tongkol jadi agak hitam warna pempek nya yuk belajar terus bareng komunitas @Cookpad.id
#Belajarbarengkomunitas
#Kelaspempek
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Cookpad.id
#Pempekikan
#Anekapempek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2.Jam
5.Orang
  1. 500.Gram ikan tongkol giling (Resep asli 1.kilo ikan gabus giling)
  2. 350.Gram tapioka pak tani (Resep asli 700)
  3. 5.Gram gula pasir rose brand (Resep Asli 10.gr)
  4. 3.Sdm.minyak goreng Rose brand (Resep asli. 10.ml
  5. 250.Air es (Resep asli air biasa
  6. 1.Sdm. Garam
  7. 1.Sdm penyedap (Resep asli kaldu bubuk)
  8. 3.Bawang putih halus (Resep asli ngak pakai)
  9. 3.Butir telur

Cara Membuat

2.Jam
  1. 1

    Masukan ikan yang sudah di giling di wadah remas remas masukan air es sedikit sedikit jangan semua nya takut ke enceran

  2. 2

    Masukan penyedap gula Rose brand aduk pelan aku pakai tangan saja lalu masukan garam aduk pelan sampai adonan halus agak mengental

  3. 3

    Lalu masukan tapioka pak tani dari Rose brand nya sedikit demi sedikit aku tambah kan satu butir telur dan aduk hingga merata setelah di rasa adonan pas bisa langsung di buat

  4. 4

    Pertama aku buat yang lenjer ambil adonan kira kira sdm penuh lalu bentuk aku belum ahli dalam hal ini hingga beberapa buah 13 buah lalu panas kan air tambah kan 3.Sdm minyak Rose brand

  5. 5

    Kocok 3.telur buat isian kapal selam bentuk nya juga sangat miris ngak bisa namun tetap berusaha ini pun aku ngk bisa foto karena tangan nya susah buat foto nya ngak ada alat bantu hp

  6. 6

    Setelah air mendidih masukan pempek masak hingga mengapung angkat tiris kan dan sambil membuat kapal selam juga akhirnya selesai juga semua adonan tak tersisa

  7. 7

    Goreng pempek aku suka agak garing sajikan bersama cukoGoreng pempek aku suka agak garing sajikan bersama cuko

  8. 8

    Timun dan mie basah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mama Anna Rohana
pada
Meruya Utara Kembangan Jakbar
Ibu rumah tangga biasa dengan 2 orang Anak yang Hobbi masak tapi sebenar nya ngk suka ngemil🎂🍰🍩☕🍷🍹
Lebih banyak

Resep Serupa