Kentang mustofa pedas manis

Bikin yg #AntiRibet yuk buat #SiapRamadan kali ini, kebetulan ini kesukaan anakku😊😊😊
Kentang mustofa pedas manis
Bikin yg #AntiRibet yuk buat #SiapRamadan kali ini, kebetulan ini kesukaan anakku😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang lalu iris tipis kecil kecil/diparut, lalu rendam dengan air kapur sirih (kurleb 1 jam). Kemudian goreng kering (tunggu minyak panas terlebih dahulu lalu masukkan kentang baru api di kecilkan, aduk aduk sampai kentang matang), sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu (bawang, daun jeruk dan cabai), lalu tumis sampai harum, beri air sedikit (5sdm), masukkan kunyit bubuk, gula, garam dan penyedap rasa, cek rasa.
- 3
Aduk aduk sampai mengental seperti karamel, kecilkan api, lalu masukkan kentang, aduk sampai bumbu merata. Siap disajikan dengan nasi hangat...
- 4
Kalau mau dibuat stok tunggu kentang sampai benar benar dingin baru dimasukkan ke dalam wadah yg tertutup rapat ya...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang mustofa pedas manis Kentang mustofa pedas manis
Ceritanyaa uda laama bgt pengen coba bikin ini tapi selalu takut hasilnya ga kriuk atau ayem . Ternyata emg ada triknyaa yaitu waktu bersihkan kentang dan waktu masukkan bumbunya itu gaboleh pas panas2. Tapi emg cara masak org beda2 sih yaaa. Ini aku cuma mau share resep yg sering aku pake ajaa .Selamat mencobaa ^^ NURUL IMAROH -
Kentang mustofa pedas manis Kentang mustofa pedas manis
Pengen bgt nyoba bikin ini..alhamdulillah berhasil..😁 Eka Irma Yunita -
Kentang mustofa pedas manis Kentang mustofa pedas manis
Lauknya tahan lama, solusi buat yang males ribet nyiapin lauk sahur😍 semangat ramadhan ❤❤ Nurmala S. -
Kentang mustofa pedas manis Kentang mustofa pedas manis
Tiba tiba pengen masak mustofa aja karena bisa tahan bbrapa hari..Pas di coba masyaallahh enaaqq Ummu Rumaisha -
Kentang mustofa pedas manis Kentang mustofa pedas manis
Karena di amrik jarang yg jual bginian, ada pun mahal. Jadi ya bljr bikin sendiri. Alhamdulillah puas. citra ayu -
-
Kentang Mustofa pedas manis Kentang Mustofa pedas manis
Pengen buat stok untuk cemilan, tapi alhamdulillah ada yang mau.... Yuk ini enak dan renyah loh. Cemal_cemil Suci -
Kentang mustofa manis pedas Kentang mustofa manis pedas
Akhirnya berhasil jg bikin mustofa persiapan puasa & lebaran ,, thank you resepnya @ LilisAy seperti biasa bumbu saya sesuaikan dgn stock didapur 😁 evi diana -
-
Kentang Mustofa pedas manis Kentang Mustofa pedas manis
Sbebernya resep ini udah lama saya buat tpi lupa trus kalo mau posting,,, awal.a sih coba" dan alhamdulillah resep pertama langsung berhasil jadilah ketagihan bikin terus setiap stok udh abis lumayan buat stok lauk kalo lagi males masak😁😁 Yuni Sahara26
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar