#906 Dragon Fruit Sticky Rice
📆 20.10.2024
Tahun lalu di posbar yang sama, saya bercerita bahwa teman sebangku saya di SMA merupakan pejuang kanker payudara.
Sekarang saya bercerita kembali tentang dia yang sudah tidak sakit lagi. Yaa, teman saya itu sudah kembali ke pangkuan Bapa di surga di bulan Februari 2024 setelah berjuang sekitar 4 tahun melawan penyakitnya. Dia tidak mengambil opsi operasi, hanya melakukan pengobatan alternatif karena saat diketahui penyakitnya sudah parah.
Sebelum kepergiannya, saya sempat bermimpi tentangnya. Tetiba saya berada di suatu tempat parkir yang penuh dengan beragam jenis mobil. Lalu saya melihatnya berjalan mendekati saya dengan wajah yang sumringah. Kami berpelukan, saya sadar dalam mimpi kalau kami sudah sangat lama tidak jumpa. Saya tanya mau kemana sendirian. Dijawab kalau dia mau pergi sendiri saja, sudah pisah dengan suami dan anak-anak ikut suami. Lalu dia naik mobil putih dan pergi. Saya terbangun kaget, saya sempat cek medsosnya tapi tak ada kabar apa. Beberapa hari setelahnya, teman saya itu 'pergi'. 😭💔 Selamat jalan teman, damai besertamu. 😇
Teman-teman, penting bagi kita perempuan untuk selalu melakukan SADARI supaya cepat terdeteksi sejak dini.
@erskitchenytshort_23 @pre_sella @chelysadeli
#BreastCancerAwareness #PinkOctoberWithCookpad #CPBali_BreastCancerAwareness2024 #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2024_RatihBali #DragonFruitStickyRice #StickyRice #DragonFruit #KetanKukusBuahNaga
Source : mba DapurVy
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6443385
#906 Dragon Fruit Sticky Rice
📆 20.10.2024
Tahun lalu di posbar yang sama, saya bercerita bahwa teman sebangku saya di SMA merupakan pejuang kanker payudara.
Sekarang saya bercerita kembali tentang dia yang sudah tidak sakit lagi. Yaa, teman saya itu sudah kembali ke pangkuan Bapa di surga di bulan Februari 2024 setelah berjuang sekitar 4 tahun melawan penyakitnya. Dia tidak mengambil opsi operasi, hanya melakukan pengobatan alternatif karena saat diketahui penyakitnya sudah parah.
Sebelum kepergiannya, saya sempat bermimpi tentangnya. Tetiba saya berada di suatu tempat parkir yang penuh dengan beragam jenis mobil. Lalu saya melihatnya berjalan mendekati saya dengan wajah yang sumringah. Kami berpelukan, saya sadar dalam mimpi kalau kami sudah sangat lama tidak jumpa. Saya tanya mau kemana sendirian. Dijawab kalau dia mau pergi sendiri saja, sudah pisah dengan suami dan anak-anak ikut suami. Lalu dia naik mobil putih dan pergi. Saya terbangun kaget, saya sempat cek medsosnya tapi tak ada kabar apa. Beberapa hari setelahnya, teman saya itu 'pergi'. 😭💔 Selamat jalan teman, damai besertamu. 😇
Teman-teman, penting bagi kita perempuan untuk selalu melakukan SADARI supaya cepat terdeteksi sejak dini.
@erskitchenytshort_23 @pre_sella @chelysadeli
#BreastCancerAwareness #PinkOctoberWithCookpad #CPBali_BreastCancerAwareness2024 #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2024_RatihBali #DragonFruitStickyRice #StickyRice #DragonFruit #KetanKukusBuahNaga
Source : mba DapurVy
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6443385
Cara Membuat
- 1
Resep ini sebenarnya resep mango sticky rice, tapi saya ganti mangga dengan buah naga.
Cuci bersih beras ketan, lalu rendam selama 1-2 jam. Tiriskan.
- 2
Campur santan instan dengan air untuk mendapatkan 200 ml santan. Tambahkan daun pandan, gula pasir (skip), dan garam. Rebus dengan api kecil, saat mendidih masukkan beras ketan dan aduk-aduk, masak hingga agak sat. Angkat dan diamkan sekitar 15 menit supaya jadi aron.
- 3
Didihkan kukusan, lalu masukkan aron beras ketan tadi dan kukus kurang lebih 25 menit atau matang.
Sambil mengukus, kupas dan potong atau bentuk buah naga (saya memakai sendok penglubang buah).
- 4
Ambil sedikit daging buah naga, lalu haluskan dan saring airnya.
Campur santan instan dengan air, aduk rata dan lalu ambil 3 sdm untuk melarutkan tepung maizena.
Lalu masukkan sisa santan ke dalam panci, tambahkan daun pandan, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Aduk rata dan rebus dengan api kecil sambil diaduk. Saat mendidih, masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata dan angkat.
- 5
Tuang secukupnya sari buah naga ke vla tadi, aduk rata.
- 6
Siapkan piring saji (saya pakai kulit buah naga), lalu tata ketan kukus dan buah naga secukupnya. Tuang vla diatas ketan secukupnya dan beri taburan wijen sangrai. Sajikan.
Enjoyy..😘😘
Tips SADARI :
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Red dragon fruit sticky rice Red dragon fruit sticky rice
Modifikasi dari manggo sticky rice
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Alhamdulillah dapat mangga dari ibu, hasil kebun sendiri. Mangganya berbuah sepanjang tahun, gak kenal musim😍... tp kalau berbuah hanya sedikit, 2 atau 3 buah saja. Krn bbrp waktu yg lalu sudah bikin buko mangga, kali ini coba bikin mango sticky rice. Alhamdulillah suami & anak2 suka...🥰Source: dapurVY @dapurVY#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Dessert khas Thailand yang manis, gurih dan seger.... Terbuat dari beras ketan, santan dan mangga.Di Thailand dikenal dengan nama Khao Niao Mamuang.Saya cooksnap resep @dapurVYLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/6443385#CINTE_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
# 74 # Mango Sticky Rice dalam Bahasa Thai disebut Khao Neeo Mamuang. Makanan ini adalah makanan pencuci mulut dengan bahan-bahan yang Andakhas yakni ketan putih, mangga dan santan. Ketan putih atau Khao Neow dalam Bahasa Thai, bentuknya seperti beras atau nasi dengan rasa yang lebih manis dan teksturnya lebih lengket jika dibandingkan dengan nasi 🍨🍱Wujud Mango Sticky Rice ini berupa ketan putih yang ditambah dengan irisan mangga matang yang manis dan kemudian disiram dengan sedikit santan yang kental. Diatasnya lantas ditaburi dengan biji wijen yang diolah hingga renyah. Kombinasi ini terdengar agak aneh di telinga orang Indonesia yang belum pernah mencicipinya. Namun ternyata rasanya sungguh lezat dan membuat ketagihan.#resolusi2020#resepnyamamaida#cookpadcommunity_jakarta
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ikut memeriahkan Pekan 1st Anniversary Cookpad Community Kaltim (PESAN COCOK)Kali ini warga kampung CoCok di wajibkan membuat kreasi makanan atau minuman yang dibentuk/digambar menjadi ANGKA 1.Selamat Ulang tahun yang ke-1 Cookpad Community Kaltim🎉Semoga sukses dan jaya selalu.Untuk kreasi angka 1_nyasaya membuat ketan mangga hidangan penutup khas Negeri Gajah Putih yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan.Cara membuatnya cukup mudah dan rasanya bikin anak² bolak balik ke dapur nanyain, "sudah di photo belum ma'😂😂",Padahal tadikan sudah di kasih lebih dulu satu porsi. Ternyata sudah habis dan minta lagi.Rasanya itu gurih, manis, dan enak.Adaptasi resep mbak @rennym dengan penyesuaian.#PesanCoCoK#CoCoK_1stAnniversary#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser
-
Dragon fruit sticky rice / ketan buah naga Dragon fruit sticky rice / ketan buah naga
✏ 02/02/2019Source : CP Dapur VyResep asli ⤵MANGO STICKY RICE / Ketan Mangga https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6443385-mango-sticky-rice-ketan-mangga..Mohon maaf mba vy resepnya dimodif pake buah naga🙏Kebetulan ada beras ketan lebihan buat lemper. Liat resep mba vy kok kayaknya enak,, tapi dikulkas adanya buah naga.akhirnya buat aja deh pake buah naga.. asliii enakkk bgt.Meramaikan pekan inspirasi minggu ini #AstagaNaga 😍Yukkk coba😊.#dragonfruitstickyrice#ketanbuahnaga#AstagaNaga#pekaninspirasi#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#nHnCookResolusi19
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Posbar Colam Minggu ini kita jalan jalan virtual ke Thailand . Sy membuat salah satu dessert yang berasal dari Thailand yaitu MANGO Sticky Rice . Dessert satu ini sudah menjadi makanan yang terkenal hingga sampai ke Indonesia. Hidangan penutup ini berbahan utama dari beras ketan, mangga dan santan .Memiliki cita rasa gurih dari campuran beras ketan dan santan , serta rasa manis dari mangga yg dapat memanjakan lidah kita.Colek mbk2 Colam yg cantik2 @Ikeoctamila @MitaKurniawanSource @dapurVY#SpecialPosbarColam_Juli24#ColamDolan_Thailand#CookpadCommunity_Malang
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Udah lamaaaa bingits kepingin bikin ginian. Baru keturutan setelah sekarang. Resep sy pakai dari dapur VY_Viya. Monggo resepnya..
-
Mango mixed dragon fruits sticky rice Mango mixed dragon fruits sticky rice
Dessert made in thailand ini cocok untuk sarapan pagi maupun makan siang. Ketannya yg pulen dan fla nya yg creami serta buah2an yg fresh bikin penikmatnya ketagihan. 😋❤️ kalau km malas masak bisa pesan di saya cek IG ayles_cathering
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Musim mangga, jd buat dessert ini... Wah suami doyan bgt, apalagi ketannya hmmm endul bisa bgt topingnya diganti cokelat, susu, keju buat alternatif 🤭🤭
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango sticky rice ini adalah salah satu hidangan pencuci mulut terkenal dari thailand.Tampilannya berupa ketan putih yang ditambah dengan irisan mangga matang yang manis dan kemudian disiram dengan sedikit santan yang kental. Diatasnya lantas ditaburi wijen sangrai. Rasanya manis gurih.Mumpung lagi banyak mangga di pasaran. Langsung deh eksekusi cemilan satu ini.. cepat dan mudah bikinnya. Ternyata anak saya pun suka sekali.. walaupun awalnya dia tidak mau dan berkata.. "mama makan mangga kok pakai nasi?", Tapi setelah mencobanya dia lahap dan ketagihan lho.. 😁Selamat mencoba...Source : my beloved sister ririn oktri#berburucelemekemas#resolusi2019#sayanganak
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Lagi musim mangga suami request bikin ini, cuman lagi kosong daun pandan tapi ttep enak ko 😊. Source: DapurVy.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (33)