Tumis Labu Siam dan Tahu

Windu Restina
Windu Restina @restinawindu
Bogor

Sayur favorit buat sarapan pagi dan bekal ngantor 😅😋👍

#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor

Tumis Labu Siam dan Tahu

Sayur favorit buat sarapan pagi dan bekal ngantor 😅😋👍

#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1 buahlabu siam potong memanjang
  2. 1 buahtahu ukuran sedang potong memanjang dan goreng
  3. 1 sendok makanminyak goreng untuk menumis
  4. 50 mlair
  5. Bumbu :
  6. 2 siungbawang putih chop
  7. 3 butirbawang merah chop
  8. 1 buahcabe keriting potong serong
  9. 1 ruaslengkuas geprek
  10. 1 sendok makanminyak wijen
  11. 1 sendok makansaos tiram
  12. 1 sendok makankecap asin
  13. 1/2 sendok tehgaram
  14. 1/2 sendok tehkaldu bubuk
  15. 1/2 sendok tehgula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang merah, cabe keriting dan lengkuas sampai harum.

  2. 2

    Tuang labu siam yang sudah di potong-potong, aduk rata sampai berubah warna dan mengeluarkan air, tambahkan lagi sedikit air, kecap asin, saos tiram, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan tahu yang sudah digoreng, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Tutup panci dan biarkan sedikit set (nyemek). Koreksi rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windu Restina
Windu Restina @restinawindu
pada
Bogor
memasak itu ibarat melukis, ada cerita yang indah dan berwarna, ada rasa cinta, ada rindu, ada seni dan jiwa di dalamnya.. eaaa.. 😅🤣🇸🇬 IG : @restinawindu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa