Kue Lumpur Labu Kuning

Kaianiandra
Kaianiandra @Kaianiandra
Malang kota

Source : @erni_0787

Biasanya beli, dan seneng banget begitu bisa buat sendiri. Anak-anak suka banget dan bilang kalau mirip banget sama yang seperti di jual.

#MasakLabu
#CookpadCoomunity_Malang

Kue Lumpur Labu Kuning

7 orang berencana membuat resep ini

Source : @erni_0787

Biasanya beli, dan seneng banget begitu bisa buat sendiri. Anak-anak suka banget dan bilang kalau mirip banget sama yang seperti di jual.

#MasakLabu
#CookpadCoomunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 buah
  1. 250 grlabu kuning, berat setelah dikupas
  2. 250 mlsantan (65 ml santan kara + air)
  3. 125 grgula pasir Rose Brand
  4. 125 grterigu
  5. 1 butirtelur
  6. 1/4 sdtvanili
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 50 grmargarin, Rose Brand
  9. SecukupnyaKismis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan labu kuning, kupas dan potong menjadi beberapa bagian, kukus lalu haluskan dengan garpu

  2. 2

    Siapkan bahan-bahan yang lain.

  3. 3

    Kocok gula dan telur hingga berbuih, tambahkan garam dan vanili, kocok kembali. Lalu tambahkan santan, aduk rata kembali.

  4. 4

    Masukkan labu yang dihaluskan dan terigu bergantian secara bertahap sambil diaduk rata. Lalu terakhir masukkan margarin cair. Aduk rata kembali.

  5. 5

    Panaskan cetakan, jika terbuat dari teflon tidak perlu diolesi mentega. Tuang adonan sekitar 3/4 bagian, tutup cetakan, masak dengan api kecil dan saat setengah matang beri kismis, tutup lagi dan masak hingga pinggiran kue terlihat kecoklatan. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaianiandra
Kaianiandra @Kaianiandra
pada
Malang kota
Number,book,chocolate and travellingIG : @kaianiandra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa