Gulai Ayam Labu Putih

ita ginting
ita ginting @cook_7536285
SUMUT

Masyarakat suku "karo"di Sumut sangat suka dengan labu putih(gundur).Biasa diolah dengan daging ayam.Boleh dicoba,siapa tau suka ;)

Gulai Ayam Labu Putih

Masyarakat suku "karo"di Sumut sangat suka dengan labu putih(gundur).Biasa diolah dengan daging ayam.Boleh dicoba,siapa tau suka ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu putih/labu gundur ukuran sedang
  2. 1 kgayam
  3. 1 1/2 onscabai merah (kalo suka pedas boleh tambah cabai rawit)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 butirkemiri
  7. 5 lembardaun salam
  8. 1/2 butirkelapa,ambil santannya
  9. 1 buahtomat
  10. secukupnyaGaram
  11. 1/2 ruasjahe
  12. 1/2 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 labu putih,cuci bersih.

  2. 2

    Giling cabai,duo bawang,jahe,kunyit,kemiri.Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam,daun salam (boleh tambah 1 batang sereh) tutup sebentar

  4. 4

    Masukkn santan,aduk2.

  5. 5

    Masukkn labu putih,tambah garam secukupnya.

  6. 6

    Masukkan tomat,setelah semuanya matang,angkat.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ita ginting
ita ginting @cook_7536285
pada
SUMUT
Suka masak walau bukan ahlinya
Lebih banyak

Resep Serupa