Ayam gulai putih
Ini adalah masakan favorit saya dari kecil.. Setiap ulang tahun pasti mintanya dimasakin ini sama ibu saya.. Dan mendadak ada pelanggan yg minta dimasakin ayam kampung, terus ingat pengen masak Ayam gulai putih.. Alhamdulillah beliau setuju.. Cuss kita eksekusi
Ayam gulai putih
Ini adalah masakan favorit saya dari kecil.. Setiap ulang tahun pasti mintanya dimasakin ini sama ibu saya.. Dan mendadak ada pelanggan yg minta dimasakin ayam kampung, terus ingat pengen masak Ayam gulai putih.. Alhamdulillah beliau setuju.. Cuss kita eksekusi
Cara Membuat
- 1
Bakar ayam sebelum di cuci, ini membuat ayam menjadi lebih wangi
- 2
Sangrai kelapa, kemudian haluskan
- 3
Tumis bumbu halus di wajan tanpa minyak, untuk mengurangi airnya dulu, setelah air set masukkan minyak,bumbu sangrai, daun salam, kayu manis,ayam,masak hingga ayam berubah warna lalu masukkan air sampai ayam terendam
- 4
Masak hingga air hampir habis, masukkan daun jeruk, asam jawa, gula dan garam
- 5
Koreksi rasa, jika sudah pas lalu masukkan santan kental,masak sebentar saja lalu matikan api
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam gulai putih Ayam gulai putih
Selain ayam bila suka bebek bisa diganti ya 🥰Cocok buat yng tidak suka pedas
-
Ayam gulai putih Ayam gulai putih
Menu siang ini memang spesial buat si bungsu, senangnya klu makannya lahap sebelum ke sekolah tadi...
-
Ayam Gulai Putih Ayam Gulai Putih
Ayam gulai putih ini salah satu masakan favorit keluargaku saat aku masih kecil dulu. Kebetulan dari kemarin aku kepingin masak ini. Jadi, masakan ini membawa kembali kenangan masa kecil saat Ibu masak menu ayam gulai putih ini.Gulai putih sendiri berasal dari Minangkabau (Sumatera Barat). Di kampungku, gulai putih sering disajikan dalam masakan sehari-hari maupun masakan saat hari raya, pengajian, syukuran dsb.Gulai putih umumnya dimasak dengan kuah yang kental (sedikit kuah). Biasanya Ibuku memasak menu ini dengan menambahkan irisan cabai merah maupun cabai rawit utuh ke dalamnya (jika suka). Namun, bila tidak suka tidak perlu menambahkan cabai. Sebab, menu ini khasnya dimasak tanpa cabai (tidak pedas). Menu ini sangat cocok dimakan untuk anak-anak maupun orang dewasa yang tidak suka masakan pedas. Rasanya lemak, gurih dan pastinya sedaapp. Lets try bun.Nb : Ayamnya difoto pukul 12 lewat. Ayam mulai dimasak sekitar pukul 13 lewat.#Luckiest_Girl#Menu_Nostalgia#GAS2025#FavoritKeluarga
-
Ayam Gulai Putih Ayam Gulai Putih
Salah satu masakan mama favoritku selain ikan patin kuning ✨#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGALagi_Ramadan#JadiPejuangGA3Lagi_3
-
Ayam gulai Ayam gulai
Ini adalah resep dari mertua..Yang sampe skrg selalu jd andalanKarna suami suka😍 beda dari gulai biasanya 😆Dan sllu ada di setiap acara adat dan hari spesial
-
-
Ayam gulai Ayam gulai
Awalnya mau bikin ayam lodho karena panggangan dirumah ga ada jadilah ayam gulai ini
vitta maya -
Ayam gulai Ayam gulai
Karna senang banget dengan menu rumah makan padang kali ini saya akan share cara membuat gulai ayam
-
Ayam gulai Ayam gulai
Lagi mau sambal atau lauk yang berkuah yaudah buat nya ayam gulai*eh ini tinggal 1 potong lupa foto setelah masak karna lagi repot ada teman yang dateng. 😊
-
Ayam gulai Ayam gulai
Request ibu ana, "ayamnya di gulai aja ya nak...". Siyaaaaap ibunda ratu...!!!
-
Ayam gulai Ayam gulai
Akhirnya masak juga setelah beberapa hari tidak masak....#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke10
-
Ayam gulai Ayam gulai
Ceritanya minggu lalu dapat kiriman kerupuk rambak/jange dari Kendal, si anak lg request pengen gulai ayam biar kuahnya bs di siram ke kerupuk tadi, masak gulainya baru hari ini....lunas ya bang gulainya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar