Pumpkin Cake

Meski bentuknya pisang, tapi cake imut ini sama sekali gak pake pisang. Manfaatin loyang bentuk pisang yang lama ngumpet di laci aja. Sekalian ngabisin stok labu parang yang memang pas buat takaran resep ini. Mayaaan, bisa punya cemilan enak buat temen ngopi paksu.
Pumpkin Cake
Meski bentuknya pisang, tapi cake imut ini sama sekali gak pake pisang. Manfaatin loyang bentuk pisang yang lama ngumpet di laci aja. Sekalian ngabisin stok labu parang yang memang pas buat takaran resep ini. Mayaaan, bisa punya cemilan enak buat temen ngopi paksu.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Campur dan ayak bahan bahan kering (terigu, susu bubuk dan baking powder), sisihkan.
Haluskan labu kukus dengan garpu - 2
Kocok dengan mixer speed tinggi, telur, gula, ovalet/sp dan vanili sampai putih kental dan berjejak.
Turunkan speed, masukkan campuran tepung sambil tetap diaduk. Lalu masukkan labu, aduk sampai rata - 3
Terakhir, tuang margarin cair. Aduk balik dengan spatula sampai rata. Tuang ke loyang yang sudah dioles tipis dengan margarin. Ratakan lalu hentakkan supaya padat
- 4
Panggang kue di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 180°c api bawah selama 30 menit / sampai matang.
*Sesuaikan dgn oven masing-masing, juga loyang yg dipakai.
Tes kematangan dengan tusuk sate, bila adonan sudah tidak menempel artinya sudah matang. Angkat - 5
Dinginkan dulu. Keluarkan kue dari loyang, lalu olesi dgn coklat cair (pake punggung sendok) supaya mirip pisang. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Yeayy masih ada sisa labu, siap diolah lagi buat sarapan besok pagiKalo kata ci Lingga modal diaduk doang dapat cake yang moist dan wangi❤Ini enak banget sih ,aroma kayu manis, gula palemnya bikin nagih. Untuk topping saya pakai cheddar parut.Judul asli pumpkin bread tapi kalo menurut saya ini lebih ke cake jadi saya sesuaikan aja menjadi Pumpkin Cake.Bread atau roti biasanya ada kandungan raginya nah diresep ini tidak ada unsur raginya 😊, ini menurut saya sih.Anyway olahan labu adalah salah satu favorit ibu saya, jadi pas banget dengan #BandungSilihAsaan_KaresepMamah saya bikin cake labu ini❤.Ah pulang kerja , pak lik pek didapur langsung jadi deh cakenya. Simpel dan enak👍Source: Frielingga Sit#BandungSilihAsaan_KaresepMamah#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring#Pumpkin MD's Kitchen -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Masih dalam olahan labu nihh!! Setelah sweet bread yg digabungkan dgn labu, sekarang aku share resep cake yg menggunakan labu juga nihh!! Yg tanya rasanya gimana, tenang.. Ngga aneh kok, rasanya masih enak" ajaa.Buat kamu yg penasaran cuss langsung ajaaa disimak resepnya !!Happy Cooking 😘 Tiara Ratu Primadhini -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Source: Cicik Ary.Udah lamaa pengen nyoba buat cake pakai labu kuning... Penasaran gitu ma rasanya... Hasilnya secara penampakan cakep, moist n lembut... Setelah diincip... Sesuai penampakan... Enakkk. Makasih ya buCik resepnya...^^. Resep yang saya tulis sesuai yang saya buat ya, jadi agak sedikittt aja beda ma resep asli. Ini saya buat 2x resep asli pakai loyang tulban 22cm. Pas banget ukurannya.#cookpad_paders#labukuning Dapur Ummi MHF -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Assalamualaikum wr wb......Pertama kali bikin cake pakai campuran labu parang, wanginyaaaaa.....🤤Resep aslinya pakai tape, krn ada labu jd aku buat pengganti tape. Rasanya gak kalah enak, wanginya ituuuu..... 😍Tema "LABU-an Hati!.#GenerasiAprontis Minggu ke-31#BALONChallenge Minggu ke-9#LabuanHati.#CookpadCommunity_Malang.#ResepLilisNur_Jember#PumpkinCake Lilis Nur -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Dikasih labu kuning m tetangga. Bingung mau bikin apa biar anak2 mau makan. Akhirnya nemu ide bikin bolu labu. Rhena -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Buat ngabisin stock labu kuning dan bahan2 lain, cari2 inspirasi di yutub. Ketemulah resep pumpkin cake dari yutub preppykitchen. Cake ini wangi banget karna ada kayu manis, pala, dan cengkeh 🥰#pumpkincake Maennangpawon -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#Resepke-10Seperti biasa di bulan ramadan, labu kuning atau pumpkin sangat mudah didapat, harganya pun murah.Sebagai penggemar makanan berwarna oranye, maka dengan semangat aku mengolah si labu kuning ini menjadi cake yg rasanya manis, lembut dan sopan di tenggorokan. Selamat berbuka puasa bersama keluarga..yummiii Putry Thya -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Lihat isi kulkas, ada labu kuning yg masih belum diolah sama sekali, takut keburu busuk., jadi lah dibuat Bolu Labu, buat teman minum teh sore hari.😊Bolu nya lembut banget, anak2 nagih makannya😋😁Source; Wina Kartika#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Baru kali ini berinovasi cake dengan labu kuning 😂 edisi nekat ini..karena ada sisa labu kuning dari bikin kolak,jd kan sayang banget klo cm disimpen aja di kulkas,mending di eksekusi aja 😄...tapi alhamdulillah super mois banget lembuuut... Dan saya suka sekaliiii 😊😍 didi Kitchen -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Pumpkin CakePucuk dicinta labu tiba.. eittt.. ceritanya.. labu kuning anugra.. alias anu gratis punya dari teman..sudah sebulan lebih nangkring di sudut ruang dapur. Rencananya mau eksekusi biar setor resep di #week-17 ini.. eeh..bisa2nya rencanaku ketahuan Mamah dan diajakin ..#WeekendChallenge #BerLABUPadamu#PejuangGoldenApron3 Rini.Wijaya26 -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Basicnya dari Pound Cake yg saya tambahkan labu kuning#CookpadCommunity_Medan#CookpadCommunity_Sumut Betty Y -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Mumpung masih ada stok labu kuning, aku buat pumpkin Cake aja. Pokoknya buat yang gampang 😁. Sebenarnya mau buat muffin labu kuning tapi entah kenapa berubah pikiran 😂. Pokonya selama masih ada labu kuning, mari kita karyakan 🤣. Minggu yang lalu buat bubur tinutuan, donat labu kuning, Minggu ini buat ongol2 labu, & cake labu. Masih ada stok labu kuning di freezer entah mau dibuat apa lagi 🤭. Note: cake ini kurang mengembang karena aku gak mixer telur dan gula pasir nya sampai mengembang. Jadi, klo ada yang mau cake nya mengembang, silahkan mixer (bisa pakai whisk) telur & gula pasir nya sampai mengembang, baru tambahkan labu kuningnya.#GenerasiAprontis#Week15#LabuKuning Ika S. Arianto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar