Tempura Udang

Anita Permatasari
Anita Permatasari @Anita4786
Pasir Ris, Singapore

11 January 2025

Ceritanya...kemarin siang menu makanan sushi rumahan alias nasi digulung sama nori/seeweat. Karena sushi nya sudah habis sama anak2,makanya saya masak lagi buat makan malamnya. Masih bernuansa ala jepang gitu..kebetulan ada sedikit udang di olah jadi tempura aj,semua bahan juga tersedia. Langsung aj yuk.. @IsnawatiSukendar, @fransiska_arie

Source by @tresna

#TiketGAS2025#
#TempuraUdang#
#Cookpadcommunity_ILN#
#Cookpadcommunity_Jakarta#

Tempura Udang

1 orang berencana membuat resep ini

11 January 2025

Ceritanya...kemarin siang menu makanan sushi rumahan alias nasi digulung sama nori/seeweat. Karena sushi nya sudah habis sama anak2,makanya saya masak lagi buat makan malamnya. Masih bernuansa ala jepang gitu..kebetulan ada sedikit udang di olah jadi tempura aj,semua bahan juga tersedia. Langsung aj yuk.. @IsnawatiSukendar, @fransiska_arie

Source by @tresna

#TiketGAS2025#
#TempuraUdang#
#Cookpadcommunity_ILN#
#Cookpadcommunity_Jakarta#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 buah
  1. 10 ekorudang
  2. 1/2lemon
  3. Bahan basah :
  4. 1 butirtelur
  5. 1 siungbawang putih, cincang kasar
  6. 2-3 sdmtepung terigu +1 sdm tepung racikan Kobe(u/ bakwan)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtkaldu jamur/kaldu bubuk
  9. 1/2 sdtlada
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. U/ baluran :
  13. 2 sdmtepung terigu+ racikan kobe
  14. secukupnyaTepung parnir/ tepung roti

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Cuci bersih udang lalu kerat2 bagian tengah. Lalu lumuri dengan perasan air lemon/jeruk nipis. Sisihkan.

  3. 3

    Campur semua bahan basah,aduk 2 hingga rata dan tidak bergerindil.

  4. 4

    Setelah semua siap, panaskan minyak ya...

  5. 5

    Step by step..baluri udang dengan tepung kering lalu masukkan ke adoanan basah lalu masukkan ke dalam tepung roti nya..dan siap digoreng hingga matang keemasan.

  6. 6

    Dan ini hasilnya...matang keemasan... Tempura Udang ala saya siap disajikan bersama keluarga 🙏🫰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Permatasari
Anita Permatasari @Anita4786
pada
Pasir Ris, Singapore
sy adalah ibu rumah tangga. sy punya 2 anak 👧👦. hobby sy baking, cooking,dan suka kreatif.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa