Bismillah....
Rebus ceker selama 20menit, supaya tidak terlalu bau amis tambahkan 1 ruas jahe digeprek dan 2 daun salam. Disaat sudah mendidih buang dulu airnya dan ganti ya moms dengan yang baru seperti awal ya sampai mendidih

Setelah sudah empuk tiriskan terlebih dahulu ya

Lanjut,kita tumis bahan yang sudah di blender sampai kecium harum

Dan masukan ceker yang sudah direbus tadi dan tambahkan air 1 gelas. Tidak lupa tambahkan gula,micin,garam,masako dan 1 ruas sereh dan salam ya moms supaya tidak bau amis

Yeeeee done ceker mercon siap dihidangkan...trims🙏☺️