Tumis tongkol pete pedas

Vanny Aini Vacen
Vanny Aini Vacen @cook_7466626
Kalimantan Utara

Bingung mau masak menu apa utk hari ini dikulkas stok lauk cuma ayam sama ikan tongkol doang,mau masak ayamnya tapi udah bosan hampir tiap hari menu lauknya selalu ada ayam juga,jadi berkreasi dah di ikan tongkol sebenarnya gak begitu suka dengan ikan ini,tapi dengan campuran pete malah jadi uendes bingit hehhe..silahkan dicoba yah 😊

Tumis tongkol pete pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak menu apa utk hari ini dikulkas stok lauk cuma ayam sama ikan tongkol doang,mau masak ayamnya tapi udah bosan hampir tiap hari menu lauknya selalu ada ayam juga,jadi berkreasi dah di ikan tongkol sebenarnya gak begitu suka dengan ikan ini,tapi dengan campuran pete malah jadi uendes bingit hehhe..silahkan dicoba yah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongikan tongkol tanpa kepala
  2. 30 Buahcabe rawit (kurangi level klu gak suka pedes) iris serong
  3. 6 siungbawang merah(iris kasar)
  4. 2 siungbawang putih(geprek iris kasar)
  5. 2 buahtomat (belah jadi empat)
  6. 1 lonjorpete (belah jadi dua)
  7. 1 buahjeruk nipis
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyadaun kemangi
  10. secukupnyaair
  11. 1 bksterasi
  12. 1 sdmkecap ikan
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 sdmblue band

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan,lumuri garam dan juga perasan jeruk nipis..

  2. 2

    Panaskan kuali dan lelehkan blue band,tumis bawang merah dan putih,kemudian masukan pete aduk sampe layu.

  3. 3

    Lalu tambahkan potongan ikan, cabe rawit,tomat,terasi aduk hingga rata tambahkan sedikit air,masak hingga ikan matang tambahkan 2 sdm kecap asin,3 sdm kecap ikan,secukupx garam,terakhir tambahkan daun kemangi aduk rata dan selesai😊

  4. 4

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vanny Aini Vacen
Vanny Aini Vacen @cook_7466626
pada
Kalimantan Utara

Komentar

Resep Serupa