Sate lilit ikan

nancy
nancy @nancy_wu

Sate lilit ikan

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ikan tengiri giling
  2. 3 sdmkelapa parut yg agak muda
  3. 1serai, geprek
  4. 3daun jeruk
  5. 1 ruaslaos,geprek
  6. bumbu halus:
  7. 2cabe merah (aku tdk pakai)
  8. 5bawang merah
  9. 3bawang putih
  10. 1kemiri
  11. 1 cmkunyit
  12. 1 cmkencur
  13. sepucuk sendokterasi
  14. 3daun jeruk
  15. 1 sdtgaram
  16. 2 sdmgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai,laos,daun jeruk, masak hingga layu

  2. 2

    Campur ikan,kelapa parut,tumisan bumbu hingga rata

  3. 3

    Kepal2 di tusukan bambu (aku pakai stik es krim).. waktu mengepal tangan dibasahi air sedikit agar adonan tidak lengket di tangan

  4. 4

    Bakar / pan di teflon hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nancy
nancy @nancy_wu
pada
Happy mom, happy wifeLearn cooking and bakingTry to serve healthy food for my family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa