Sambal Korek Terasi

Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Makan nasi tidak lengkap tanpa sambal.Pingin bikin sambal yang puedess pol untuk teman makan telur dadar sosis,kubikin lah Sambal Korek Terasi.Maknyoss banget😋👍

#sambalkorekterasi
#DiulekMakinEnak
#CookingCommunityClass_TemanDikalaHujan
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#ResepAgustinaErlinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 18 buahcabe rawit merah
  2. 3 buahcabe merah keriting
  3. 6 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat merah ukuran sedang,iris-iris
  6. 1 sdmterasi yang sudah dibakar
  7. 1 sdmgula aren/gula merah
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtkaldu jamur bubuk
  10. secukupnyaminyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih cabe merah keriting,cabe rawit merah,tomat,bawang putih & bawang merah.
    Ulek smuanya itu dalam cobek.

  2. 2

    Tambahkan gula merah,terasi,garam & kaldu jamur.Ulek sampe halus.Koreksi rasa.

  3. 3

    Panaskan minyak,kemudian tuang ke cobek ulekan tersebut.

  4. 4

    Aduk rata.
    Sambal Korek Terasi siap disajikan👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Lokal Tim KalBar 2023 - 2025,LokTim KalSelBar 2025Saya seorang ibu 3 orang anak.Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌Ig saya @divaerlinda28Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa