Low Calorie Air Fried Bakwan Jagung|Low Calorie, Sugar Free, Oil Free
Untuk ikut serta dalam Golden Delight Challenge Posbar, saya memilih menggunakan bahan jagung yang sesuai dengan tema kuning. Kali ini saya bikin bakwan jagung yang bisa memuaskan craving untuk gorengan untuk anak fitness seperti saya.
Lihat resep ini awal mula nya di instagram. Dari dulu seneng banget makan nasi pakai bakwan jagung untuk nemenin lauk utama. Namun sayangnya bakwan jagung yang digoreng minyak itu tinggi banget kalorinya. Tentu nya juga tidak sehat.
Sekarang saya buat versi air fryer nya. Dengan proses 2x pemasakkan yang membuat bakwan bisa tetap garing, meskipun tanpa deep fry dalam minyak. Rasanya benar-benar mirip bakwan aslinya, yaitu renyah di luar dan lembut di dalam.
Setiap buah mengandung 78 kalori dan 2 gram protein. Cocok dijadikan camilan saat diet. Mari dicoba...
#Healthyfood
#Dietsehat
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
#LowSugar
#MenuDiet
#CeritanyaLagiDiet
#GoldenDelight
#GAS2025
Low Calorie Air Fried Bakwan Jagung|Low Calorie, Sugar Free, Oil Free
Untuk ikut serta dalam Golden Delight Challenge Posbar, saya memilih menggunakan bahan jagung yang sesuai dengan tema kuning. Kali ini saya bikin bakwan jagung yang bisa memuaskan craving untuk gorengan untuk anak fitness seperti saya.
Lihat resep ini awal mula nya di instagram. Dari dulu seneng banget makan nasi pakai bakwan jagung untuk nemenin lauk utama. Namun sayangnya bakwan jagung yang digoreng minyak itu tinggi banget kalorinya. Tentu nya juga tidak sehat.
Sekarang saya buat versi air fryer nya. Dengan proses 2x pemasakkan yang membuat bakwan bisa tetap garing, meskipun tanpa deep fry dalam minyak. Rasanya benar-benar mirip bakwan aslinya, yaitu renyah di luar dan lembut di dalam.
Setiap buah mengandung 78 kalori dan 2 gram protein. Cocok dijadikan camilan saat diet. Mari dicoba...
#Healthyfood
#Dietsehat
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
#LowSugar
#MenuDiet
#CeritanyaLagiDiet
#GoldenDelight
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Perpaduan bakwan yang renyah dan jagung manis dapat mengobati kangen dengan camilan khas indonesia yang 1 ini.
- 2
Pertama kukus jagung manis sisir selama 20 menit. Lalu ulek bawang-bawangan dan cabai rawit
- 3
Campurkan tepung terigu, maizena, dan bumbu-bumbu bubuk. Lalu aduk merata dan tambahkan air dan bawang yang sudah diulek. Lalu aduk merata.
- 4
Potong-potong dan masukkan daun bawang. Aduk merata dan tambahkan jagung matang dan aduk lagi.
- 5
Ke teflon cetakan bulat, masak adonan dengan api kecil sampai matang bolak balik. Jangan pakai minyak ya, atau pakai minyak semprot saja agar tidak menambah kalori. Setelah matang angkat terlebih dahulu.
Masaknya jangan sampai terlalu cokelat. Yang penting sudah bisa diangkat saja. Karena bakwanya memang tidak bisa garing di teflon.
- 6
Lalu air fry bakwan jagung pada suhu 180°C selama 15 menit setiap sisinya (total 30 menit) agar garing maksimal.
- 7
Setelah matang, bakwan jagung rendah kalori siap disajikan. Bisa untuk lauk nasi shirataki atau camilan sehat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Jagung Simple Bakwan Jagung Simple
Kami sekeluarga doyan makan jagung. Dari jagung rebus sampe jagung bakar, semua suka. Untuk lauk saya sering bikin bakwan jagung. Biasanya selalu memakai telur alhasil minyaknya selalu berbusa saat digoreng. Sekali ni saya coba tanpa telur dan bumbu tanpa dihaluskan.
ingliono -
Bakwan Jagung Crispy Bakwan Jagung Crispy
Sebagai orang Manado harus bisa bikin bakwan Jagung ato bakwan Milu. Ini camilan favorite keluarga banget.
-
Bakwan Jagung Simple Bakwan Jagung Simple
Di rumah suka banget sama yang namanya gorengan, kali ini aku bikin bakwan jagung simple pakai resep dari mbak @RuDes rasanya enak dan kriuk-kriuk. Terima kasih untuk resepnya ya mbak 🥰#bakwanjagungsimple#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberPeda_RuthDestianty#CookpadCommunity_Bogor
-
Bakwan Jagung Gluten Free Bakwan Jagung Gluten Free
Bakwan jagung gluten free? Bisa banget! Pakai mocaf, dan ternyata tetap kriuk renyah~ 🌽✨.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bakwan Jagung Gluten Free Bakwan Jagung Gluten Free
Jika biasanya saya memakai adonan dengan starter untuk membuat bakwan..kali ini saya coba pakai tepung gluten free dari Ladang Lima.. Ternyata enak juga..nggak ada bau bau dari singkong..bumbunya berasa, praktis dan memudahkan dalam memasak..hasilnya pun tidak mengecewakan..tetep bisa dapat crunchynya.#ResepGlutenFree#TepungBumbuGlutenFree#GlutenFree#CookpadCommunity_Depok
-
Bakwan Jagung Crispy Bakwan Jagung Crispy
Salah satu gorengan favorite saya itu bakwan jagung. Suka banget sama bakwan yg crispy dan gurih ❤️
-
Bakwan Jagung Gluten Free Bakwan Jagung Gluten Free
Bismillah ...Entry 7. Untuk posbar Kolaborasi RB dan CP Cocompal after meet up.Ternyata bakwan jagung pakai tepung ketan itu teksturnya renyah banget lho. Aku suka banget sama tekstur bakwan yang seperti ini. Tentunya aku pakai bahan berkualitas dari produk Rose Brand yaitu tepung ketan putih Rose Brand dan minyak gorengnya Rose Brand. Juara banget deh kualitasnya 😘Source Bunda @pawonbune_aas#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang
-
Bakwan Jagung Gluten Free Bakwan Jagung Gluten Free
Masih dengan tema #GlutenFree di #PekanPosbar minggu ini, saya coba bikin gorengan yang gluten free. Insya Allah gorengannya lebih menyehatkan ya kalau bikin sendiri, karena lebih terjamin bahan2nya😊.Resep ini terinspirasi dari resepnya Mba @Erlina yaitu "Bakwan Jamur Tepung Maizena Free Gluten". Tapi untuk sayurannya saya pakai jagung dan wortel. Jumlah tepungnya juga saya sesuaikan dengan banyaknya sayurannya. Di resep asli pakai telur ayam kampung, tapi berhubung tidak ada saya berniat untuk ganti dengan telur ayam negri tapi ternyata itu juga kelewat karena lupa 🙈.Baiklah, kita cek resepnya yuk...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bakwan Jagung Crispy Bakwan Jagung Crispy
Source : Avrilia Cahyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8686090-bakwan-jagung-crispy?invite_token=6iAtCtktuTDmyLahDWzYtYA7&shared_at=1611083517Modified by: Corrie PermadiDirumah sedang ada jagung nganggur. Saya mati kutu banget kalo disuruh ngolah jagung. Akhirnya nemu juga resepnya mba Avril lavigne heheheSaya bikin buat #Cookies_AvriliaCahyani#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3
-
Bakwan Jagung Sehat Bakwan Jagung Sehat
Kami sekeluarga suka banget bakwan jagung, terutama bapak. Tapi kami punya kebiasaan, kalo bikin bakwan pasti dikasih campuran sayur agak banyak, biar makin enaakk..
-
Bakwan Jagung Crispy Bakwan Jagung Crispy
Bakwan jagung dengan aroma daun jeruk dan pastinya garing..kriuk..
-
Bakwan Jagung Crispy Bakwan Jagung Crispy
Ini bakwan jagung favorit bgt. Tekstur nya crispy di luar lembut di dalam 😁. Cobain bikin yuk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)